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Hoja Verde - 80% Esmeraldas BIO, 50g

Startseite / - 80% Esmeraldas BIO, 50g

3,30 EUR Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €6,60 / 100 g

Hoja Verde 80% reine Schokolade von Esmeraldas aus Ecuador. Ein reichhaltiger erdiger Geschmack, der unter anderem durch subtile süße Noten von Rosinen begleitet wird. Ohne Zusatz von Kakaobutter.

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Marke: Hoja Verde
Lieferzeit: 1-2 Tage
Artikelnummer:: Hoja_Verde_80
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Produktbeschreibung

Diese besondere 80% Schokolade hat einen starken erdigen Geschmack, der von subtilen süßen Noten – unter anderem von Rosinen – begleitet wird. Ein spannendes Geschmackserlebnis mit dem ultimativen Charakter und der Intensität von dunkler Schokolade.

Der Kakao für die Schokoladen von Hoja Verde kommt von der Asociación Aproca aus der Provinz Esmeraldas im Norden von Ecuador. Sie hat vierhundert Familien als Mitglieder. Durch eine solche Vereinigung können die Kleinbauern, die Mitglieder, selber den Geschmack ihres Kakaos beeinflussen und testen.

Die Tafeln sind zu 100% aus zertifizierten Bio-Nacional Kakaobohnen – renommierter Edelkakao aus Ecuador. Auf den Plantagen berücksichtigt man die Erhaltung der natürlichen Ressourcen und der Umwelt. Die Kakaobäume wachsen zwischen tropischen Pflanzen und Bäumen in einer natürlichen Balance, was förderlich für die Bauern, die Bevölkerung und die Umwelt ist.

Der Geschmack Bernardinis

Der deutsche Schokoladen-Experte und Autor des berühmten Buches “Der Schokoladentester” hat das Rezept für die Hoja Verde Tafeln geliefert. Jeder Kontinent und sogar jedes einzelne Land bietet seinen eigenen Kakaogeschmack.

Mehr über HOJA VERDE

Gewicht: 50 g
Kakaogehalt: 80%
Kakaosorte: Nacional
Kakao-Herkunft: Ecuador
Produktionsland: Ecuador
Produzent: HOJA VERDE
Besonderheit: BIO

ZUTATEN: Kakaomasse, Rohrzucker, keine Kakaobutter hinzugefügt

ALERGENE:

LAGERUNG.:Das Produkt an einem kühlen, trockenen, geruchslosen Ort, bei einer Temperatur im Bereich zwischen 14° und 20°C aufbewahren.

  • Nährwerte: ________
  • Energie: 2514kJ / 600kcal
  • Fett: 44g
  • davon ges. Fettsäuren: 28g
  • Kohlenhydrate: 40g
  • davon Zucker: 18g
  • Eisweiß: 10g
  • Salz: 0,024g
  • Ballaststoffe: 7g

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