Fragen? Schreiben Sie uns eine E-Mail info@sixsinne.de

EDELMOND - Rohe Ocumare 100%, Rohe Kakaobohn, 73g

Startseite / - Rohe Ocumare 100%, Rohe Kakaobohn, 73g

7,90 EUR Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €10,82 / 100 g

Eine seltene Criollo Sorte, hier aus der originalen Ursprungsregion. Roh gewalzt zu einer extra bitteren Tafel, durch diese rohe Verarbeitung mit viel Fruchsäure und dunklen Beerenaromen. ACHTUNG SEHR BITTER!

Verfügbarkeit: Auf Lager
- +
In den Warenkorb legen
Marke: EDELMOND
Lieferzeit: 1-2 Tage
Artikelnummer:: 335
Gefällt mir Vergleichsliste

Produktbeschreibung

Die koloniale Stadt Ocumare liegt am Rande eines Nationalparks in Venezuela. Der Kakaoanbau im Urwald und der Fischfang im karibischen Meer sind die wichtigsten Einkommensquellen der Region um Ocumare.
- Eine "single origin" Tafel, also nur aus einem Anbaugebiet und zusätzlich aus einer Ernte, Herbst 2017
- ACHTUNG SEHR BITTER! Rein, die Verarbeitung erfolgt bei Edelmond bean to bar aus den rohen Kakaosamen.
- Auf den Zusatz von Kakaobutter oder Zusätze wurde verzichtet. Eine Tafel mit einer Zutat.

Mehr über EDELMOND

Gewicht: 73 g
Kakaogehalt: 100 %
Kakaosorte: Criollo
Kakao-Herkunft: Venezuela
Produktionsland: Deutschland
Produzent: Edelmond Chocolatiers GmbH
Besonderheit: 100%, Rohe, Criollo

ZUTATEN: Kakaobohnen (Kakaoanteil mindestens 100%)

ALERGENE:

LAGERUNG.:Das Produkt an einem kühlen, trockenen, geruchslosen Ort, bei einer Temperatur im Bereich zwischen 14° und 20°C aufbewahren.

  • Nährwerte: ________
  • Energie: 2550kJ / 613kcal
  • Fett: 54g
  • davon ges. Fettsäuren: 26g
  • Kohlenhydrate: 14g
  • davon Zucker: 1g
  • Eisweiß: 10g
  • Salz: 0,3g
  • Ballaststoffe: g

0 Sterne basierend auf 0 Bewertungen

ein kleines Geschenk für Ihre Bestellung

Entdecken Sie unsere Produkte

Hochwertiger Genuss

Entdecken Sie auch unsere handgefertigten Produkte

Beflügeln Sie Ihre Sinne

Gerne können Sie unsere Produkte probieren

Kostenloser Versand

Bei jeder Bestellung ab 49 € zahlen Sie keine Versandkosten

Durch die Nutzung unserer Webseite stimmen Sie dem Gebrauch von Cookies zur Verbesserung dieser Seite zu. Diese Nachricht Ausblenden Für weitere Informationen beachten Sie bitte unsere Datenschutzerklärung. »