Laktosefreie Schokolade

Hundert Prozent der reinsten Schokolade aus Madagaskar – das ist nicht sehr bitter. Diese schwarze Perle, gestreichelt von der tropischen Sonne, zergeht auf Ihrer Zunge sehr langsam.

€35,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €35,50 / kg

Veredelt mit Carolina Reaper, dem schärfsten Chili der Welt. Mit durchschnittlich 1.569.300 Scoville und Spitzenwerten von über 2.200.000 Scoville erhielt diese Sorte im November 2013 den Eintrag im Guinness Buch der Rekorde.

€5,75 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €115,00 / kg

Hundert Prozent der reinsten Schokolade aus Madagaskar – das ist nicht sehr bitter. Diese schwarze Perle, gestreichelt von der tropischen Sonne, zergeht auf Ihrer Zunge sehr langsam.

€6,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €76,47 / kg

Bio-Edelbitterschokolade aus Fair-Trade gehandeltem weißen Criollo-Kakao aus Piura, Peru, ist die Grundlage dieser Spitzenschokolade

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Grundpreis: €67,38 / kg

In zertifiziert biodynamischer Qualität – Ein intensives Kakaoaroma, das sich mit einem Hauch von Melasse und Karamell vermischt. Diese köstlichen Kakao Tropfen bestehen aus rohem Bio Kakao, hergestellt in behutsamen Herstellungsverfahren.

€7,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €39,50 / kg

Ein Stück Maya-Kultur zum Vernaschen. Mit Kakao aus Belize und Guatemala, wo heute noch Maya, die Urväter der Schokoladenkultur leben und Kakao kultivieren. Wir haben sie besucht und über dieses einzigartige Kakaoerbe gestaunt.

€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €69,23 / kg

96 % Kakao umspielt von einer Spur Kokosblütenzucker, der händisch aus den Blüten der Kokospalme gewonnen wird, einen angenehmen karamelligen Geschmack besitzt und als Zuckeralternative total angesagt ist. Ein Blend aus peruanischen Kakaobohnen.

€4,30 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €69,23 / kg

Veredelt mit Halen Môn® Meersalz, das um die "Isle of Anglesey" in Wales aus dem Atlantik gewonnen wird. Halen Môn® ist eine Marke der Anglesey Sea Salt Company (www.halenmon.com).

€5,75 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €115,00 / kg

BIO-Kuvertüre-Drops (Tropfen), 100% Kakao der feinsten Sorte, dem Nacional aus der Region Rio Verde der Provinz Esmeraldas, Ecuador. Eine pure Pracht.

€ 6,70 € 4,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €33,00 / kg

Für diese Tafel schälen wir rohe, ungeröstete Kakaobohnen und melangieren sie über 40 Stunden, zusammen mit getrockneten Rohkost-Orangen. Dabei achten wir darauf, dass die Temperatur der Bohnen bzw. der Schokolade niemals über 46°C steigt.

€5,70 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €71,25 / kg

Eine reine 100%ige Single Origin Schokolade, die Ihnen die Welt des Kakaos eröffnet, ganz ohne Zucker- und Milchspielereien. Authentischer Kakaogenuss, kraftvoll und natürlich.

€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €69,23 / kg

Manuka Honig: Einer der wertvollsten der Welt. Das gibt ein Bienchen.

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Grundpreis: €79,33 / kg

Veganer Schokoladengenuss: Hauchzarte Bio-Schokolade auf Reisdrink-Basis und 37 % Kakaoanteil

€4,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €70,71 / kg

Trinitario Blend: Reine Kakaomasse aus einem Blend verschiedener Trinitario-Kakaos und sonst nichts. Eine einzige Zutat mit unendlichen aromatischen Tönen: Trockenfrüchte, Karamell, Honig, geröstetes Brot ... ein absolutes Erlebnis.

€6,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €86,67 / kg

Das Kakao-Solo: eine Schokolade mit 100 % Kakaoanteil, in der Sie nur noch Kakao am Gaumen spüren und sonst nichts. Mit sehr mildem, peruanischem Kakao, ohne Zucker und ohne sonstige Zutaten.

€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €69,23 / kg

Diese 70%ige Zartbitterschokolade aus den besten Kakaobohnen von Saloy ist sorgfältig mit Don Papa – einem erstklassigen, gereiften Single Island Rum – versetzt. Die perfekte Harmonie zwischen philippinischer Schokolade und philippinischem Rum!

€7,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €125,00 / kg

Einhundert Prozent reiner Kakao. Der Säuregehalt wird sorgfältig reduziert, indem etwas Bio-Kakaobutter hinzugefügt wird. In Partnerschaft mit Uncommon Cacao trägt Chocolate Tree dazu bei, die biologische Vielfalt in Belize zu erhalten.

€3,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €97,50 / kg

Eines der bittersten Schokoladendragees der Welt! Exklusiv nur bei Edelmond

€5,80 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €64,44 / kg

Süß und herb in Einem. Die milde Fruchtsüße der Dattel harmoniert bestens mit dem bitteren Kakaogeschmack der 100% Schokolade. Das hier ist keine Süßigkeit.

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Grundpreis: €62,57 / kg

Vegane Schokolade mit Cashew, eine schöne Altenative zur Milchschokolade mit 40% Kakaoanteil aus dem natürlichen Regenwald im Sambiranotal auf Madagaskar. Die Insel im Indischen Ozean gilt als das beste Kakaoanbaugebiet auf dem afrikanischen Kontinent.

€ 6,95 € 5,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €64,71 / kg

Die biologisch zertifizierten Bohnen, die für diesen schönen 100%igen Tafel verwendet werden, stammen aus Plantagen im Virunga-Tal, wo die Frauen eine große Rolle beim Kakaoanbau spielen. Dieses Tal ist auch als „Gorillatal“ bekannt.

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Grundpreis: €78,57 / kg

Eine Ursprungsschokolade mit 90 % Kakao und 10 % Rohrohrzucker, für alle, die keine Kompromisse machen und Klarheit lieben. Mit Kakao von El Ceibo, von dem es nur kleine Mengen gibt. Eine Kakaorarität!

€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €69,23 / kg

Hochprozentige Kakaobohnen-Schokolade mit Bohnen vom Golf von Guinea.

€7,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €110,42 / kg

Nobelbitterschokolade gefüllt mit Schokomousse und Rum Veganer Geniestreich

€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €64,29 / kg