Grundpreis: €8,67 / 100 g
Überraschend köstliche Schokolade mit Gold Berry, der Schwester des bekannten Kapstachelbeere. 60g
Wie aus dem Nichts gewann Kuná 2012 den ersten Preis am El Salon del Cacao y chocolate Ecuatoriano in Guayaquil (Ecuador)
Kuna ist eine Marke der ecuadorianischen Firma FreshCosta, die – nach unseren Maßstäben – eine bemerkenswerte Sozialpolitik betreibt. Was wir fairen Handel nennen, ist ganz normal in Ecuador. Es bedeutet bei Kuna soziale Verantwortung – fest etabliert im gesamten Konzept. Das Wohl der Erzeuger, die Schaffung von Arbeitsplätzen und der Anbau hochwertigen Kakaos sind wesentliche Bestandteile.
Der “Nacional” oder “Arriba”-Kakao kommt von der Kichwa Genossenschaft Asociación Wiñak aus der Unesco Biosphäre Sumaco.
Mehr über kunà
Gewicht: | 60 g |
Kakaogehalt: | 71% |
Kakaosorte: | Arriba National |
Kakao-Herkunft: | Ecuador |
Produktionsland: | Ecuador |
Produzent: | kunà |
Besonderheit: | Arriba, BIO |
ZUTATEN: Kakaomasse, Kakaobutter, gewürze, Vannillin, getrocknete Golden Berry, Panela (Unraffinierter Rohrzucker: der Saft der Pflanze wird eingedampft)
ALERGENE:Produziert in einer Umgebung, in der nicht mit Schalenfrüchten, Milch, Erdnüssen, gluten Sesam oder Soja gearbeitet wird.
LAGERUNG.:Das Produkt an einem kühlen, trockenen, geruchslosen Ort, bei einer Temperatur im Bereich zwischen 14° und 20°C aufbewahren.
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