Akesson - 75% Schokolade, Forastero, Brasilien - SixSinne – Die Schokolade für jeden Sinn

Akesson -75% FORASTERO - BRASILIEN, 60g

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Grundpreis: €9,67 / 100 g

Die Fazenda Sempre Firme ist eine 120 Hektar große Plantage Mitten im Mata Atlantica, der Tropenwald mit der höchsten Biodiversität der Welt.

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Produktbeschreibung

Die Fazenda Sempre Firme ist eine 120 Hektar große Plantage Mitten im Mata Atlantica, der Tropenwald mit der höchsten Biodiversität der Welt. Bertil Akesson und sein brasilianischer Partner Dr. Angelo Calmon de Sa waren in der Lage eine soziale Struktur wiederherzustellen. Der schönste Lohn für Ihre Bemühungen ist, dass die Gemeinde die Fazenda als „Paraiso“ (Paradies) bezeichnet.

Sie pflanzen den traditionellen und einzigartigen Forastero Kakao „Parasinho“, welcher Bahia Anfang des 20. Jahrhunderts zu weltweitem Ruhm brachte.

Diese 75% Schokolade schmeckt sehr mild und hat eine fruchtige & leichte Tabaknote.

Mehr über Akesson

Gewicht: 60 g
Kakaogehalt: 75%
Kakaosorte: Forastero
Kakao-Herkunft: Brasilien
Produktionsland: Vereinigtes Königreich
Produzent: Akesson
Besonderheit: Brasilien

ZUTATEN: Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Sojalezithin (GVO frei)

ALERGENE: Kann Spuren von Nüssen, Soja, Mandeln, Gluten und Milch enthalten

LAGERUNG.:Das Produkt an einem kühlen, trockenen, geruchslosen Ort, bei einer Temperatur im Bereich zwischen 14° und 20°C aufbewahren.

  • Nährwerte: ________
  • Energie: 2386kJ / 575kcal
  • Fett: 45,8g
  • davon ges. Fettsäuren: 32,5g
  • Kohlenhydrate: 31,4g
  • davon Zucker: 24,5g
  • Eiweiß: 9,3g
  • Salz: 0,076g
  • Ballaststoffe: g

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