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EDELMOND - Edelmond Chuncho Roh 100%, Bio, 70g

Startseite / - Edelmond Chuncho Roh 100%, Bio, 70g

6,95 EUR Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €9,93 / 100 g

Nur eine Zutat: Rohe Single Origin Chuncho-Kakaobohne. Einer der rarsten und aromatischsten Kakaosorten der Welt. Gewalzt und...

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Marke: EDELMOND
Lieferzeit: 1-2 Tage
Artikelnummer:: Chuncho 100
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Produktbeschreibung

Sie haben hier die Möglichkeit diese Bohne ungesüßt, klassisch zur knackigen Tafel verarbeitet, zu genießen und zu vergleichen. Wie alle diese hochwertigen Criollo-Kakaobohnen sehr mild, trotzdem als reine Steinwalzung dunkel und adstringierend. Die rohe Verarbeitung sorgt für dunkle Frucht- und Malzaromen.

Eine kleinste Portion von ca. 2 gramm genügt, bei Zimmertemperartur genossen, für das volle Aroma. Ein kleines Schokoladenstück für einen riesigen Geschmack!

Wem eine 90% Schokolade bitter vorkommt, der sollte diese Tafel lieber nicht kaufen. Edelmond´s 100%-Tafeln gehören zu den bittersten überhaupt! Wir conchieren die Bohnen über 50 Stunden, länger als es viele andere Hersteller tun.

Diese Tafel ist Deutschland in Rohkostqualität hergestellt und vegan. Der Einkauf erfolgt FAIR TRADE (Peru Puro)

Mehr über EDELMOND

Gewicht: 73 g
Kakaogehalt: 100 %
Kakaosorte: Criollo
Kakao-Herkunft: Peru
Produktionsland: Deutschland
Produzent: Edelmond Chocolatiers GmbH
Besonderheit: 100%, Rohe, Criollo

ZUTATEN: Kakaobohnen* (Herkunft: Peru), Kokosnektar (0,5%)*
* Inhaltsstoffe aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

ALERGENE:

LAGERUNG.:Das Produkt an einem kühlen, trockenen, geruchslosen Ort, bei einer Temperatur im Bereich zwischen 14° und 20°C aufbewahren.

  • Nährwerte: ________
  • Energie: 2497kJ / 597kcal
  • Fett: 53,4g
  • davon ges. Fettsäuren: 34,2g
  • Kohlenhydrate: 18,2g
  • davon Zucker: 1g
  • Eisweiß: 9g
  • Salz: 0,07g
  • Ballaststoffe: g

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