Grundpreis: €7,71 / 100 g
Diese Tafel des hocharomatischen Ecuador-Arriba-Kakaos schmeckt durch die Kombination aus der Süße einer Mango mit einer Prise Salz (aus Peru) köstlich.
Mangos kennen wir alle. In Ecuador stolpert man sozusagen darüber. Aber das Salz in dieser Tafel ist etwas Besonderes. Es kommt aus Maras (Peru). Das Dorf liegt im heiligen Tal der Inkas. In Maras gewinnt man Salz seit Inka-Urzeiten.
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Gewicht: | 70 g |
Kakaogehalt: | 74 % |
Kakaosorte: | Nacional, Arriba |
Kakao-Herkunft: | Ecuador |
Produktionsland: | Ecuador |
Produzent: | KACAU |
Besonderheit: | Arriba |
ZUTATEN: Kakaomasse, Rohrzucker, getrocknete Mango (16,33%), Salz (2,04%)
ALERGENE: Kann Spuren von Nüsse, Milch, Sojalecitin und Erdnüssen enthalten.
LAGERUNG.:Das Produkt an einem kühlen, trockenen, geruchslosen Ort, bei einer Temperatur im Bereich zwischen 14° und 20°C aufbewahren.
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