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Ohne Zucker

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Zucker wird der Kakaomasse beigegeben, um den oft als zu strengen Geschmack abzumildern. Doch gerade der wahre Verehrer der Kakaobohne legt Wert auf einen unverfälschten Schokoladengenuss. Er wählt darum zuckerfreie Sorten, die ein Maximum an natürlichen Aromen in sich tragen. Selbstverständlich werden für diese Zubereitungen nur die allerbesten Bohnen verwendet, nur beste Aromen sollen den Genuss sichern.

 

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