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MADECASSE - Pur 92% BIO, 75g

Startseite / - Pur 92% BIO, 75g

4,50 EUR Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €6,00 / 100 g

Die fruchtig- aromatische Tafel mit 92% Kakaoanteil ist stark und nur dezent gesüßt. Auf Madagaskar hergestellt, also bleibt ein Großteil des Ertrags dort, wo er hingehört, auf Madagaskar. Das ist bei weitem mehr als beim normalen fairen Handel!

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Marke: MADECASSE
Lieferzeit: 1-2 Tage
Artikelnummer:: Madecasse 92
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Produktbeschreibung

Madécasse – Zwei amerikanische Entwicklungshelfer auf Madagaskar gründeten, mit viel Einsatz und Leidenschaft, eine Genossenschaft, um dort eigene Schokolade herzustellen. Das ist nun schon 10 Jahre her, eine Schokoladenfabrik wurde gebaut und Tim McCollum, Beyond Good by Madécasse Gründer sagt, dass „Fairer Handel“ nicht fair genug war. Man muß an der Basis arbeiten, um den Bauern ein besseres Einkommen zu ermöglichen. In direkter Zusammenarbeit werden Hundert Bauern in Fermentation und Trocknung geschult, um Premium-Kakao anzubauen. Das ist auch für die Bio-Zertifizierung sehr wichtig. Beyond Good ist nicht nur fantastische Schokolade. Fairness und Transparenz bedeuten viermal höheren Ertrag für die Kakaoerzeuger! Lecker und fair, so sehen wir das gerne.

Mehr über Madecasse
Gewicht:  75g
Kakaogehalt:  92%
Kakaosorte:  
Kakao-Herkunft: Madagaskar
Produktionsland: Madagaskar
Produzent: Madecasse
Besonderheit: direkter Handel

ZUTATEN: Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Sonnenblumenlecithin*

*aus biologischem Anbau

ALLERGENE:Kann Spuren von Nüssen, Schalenfrüchten und Milch enthalten. Glutenfrei und frei von Soja. Vegan und koscher.

LAGERUNG.:Das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

  • Nährwerte: pro 100g
  • Energie: 2699kJ / 645kcal
  • Fett: 52,5g
  • davon ges. Fettsäuren: 31,3g
  • Kohlenhydrate: 30,5g
  • davon Zucker: 6,9g
  • Eiweiß: 12,5g
  • Salz: 0,0445g
  • Ballaststoffe: g

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