Millèsime - Madagaskar 75% mit Wildpfeffer, BIO, 70g
Grundpreis: €7,07 / 100 g
Der Kakao von Akessons Plantage im Sambirano-Tal wächst zwischen Vanille, Pfeffer, rosa Beeren und anderen Gewürzen. Und etwas Pfeffer ist in diesem Riegel. Nicht zu verachten!
Produktbeschreibung
Zwischen dem Meer und den Bergen wird die Region Ambanja auch das Sambirano-Tal genannt, nach dem Namen des Flusses, der es vom Herzen des nördlichen Teils des Landes durchfließt. Entlang des gesamten Verlaufs des Sambirano bis zum Meer befinden sich Plantagen mit Kaffee, Kräutern, Parfümpflanzen und vor allem mit Kakao, der für seine außergewöhnlichen Aromen bekannt ist. Diese Bohnen stammen von der Akesson-Plantage, wo der Kakao zusammen mit Vanille, Paprika, rosa Beeren und anderen Gewürzen wächst.
Mehr über Millèsime
| Gewicht: | 70 g |
| Kakaogehalt: | 75% |
| Kakaosorte: | |
| Kakao-Herkunft: | Madagaskar |
| Produktionsland: | Belgien |
| Produzent: | Millèsime |
| Besonderheit: | Bio |
ZUTATEN: Kakaomasse (71%), Rohrzucker, Kakaobutter (5%), Pfeffer (1,2%)
ALLERGENE: Enthält Nüsse. Kann Spuren von Milch enthalten.
LAGERUNG.:Das Produkt an einem kühlen, trockenen, geruchslosen Ort, bei einer Temperatur im Bereich zwischen 14° und 20°C aufbewahren.
- Nährwerte: ________
- Energie: 2374,36KJ / 583,03kcal
- Fett: 44,49g
- davon ges. Fettsäuren: 12,8g
- Kohlenhydrate: 33,22g
- davon Zucker: 26,60g
- Eiweiß: 8,68g
- Salz: 0g
- Ballaststoffe: 8,21g
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