Domori - 70% Guasare - Criollo von Plantage San José, Venezuela, 50g

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Grundpreis: €239,00 / kg

Eine sehr seltene, sehr alte Sorte des Criollo-Kakaos. Stark limitierte Mengen. Wiederentdeckt in den Anden und rekultiviert auf der Domori-Plantage San José.

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Marke: Domori

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Artikelnummer:: Domori 6102

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Produktbeschreibung

Geschmack: Von großer Grandezza und Finesse. Charakteristische Noten von trockenen Früchten und Honig. Einmalig.

Mehr über DOMORI

Gewicht:	50 g
Kakaogehalt:	70%
Kakaosorte:	Criollo
Kakao-Herkunft:	Venezuela
Produktionsland:	Italien
Produzent:	Domori S.r.l. - Via Pinerolo 72-74, 10060 None (Torino)
Besonderheit:	Ohne zusätzliche Kakaobutter.70%