firetree - Vanuatu, Malekula Island 72%
Diese edle 72% Schokolade stammt von Malekula Island in Vanuatu. Der vulkanische Boden verleiht den Kakaobohnen komplexe Aromen von Kirsche, weißer Traube und sanfter Zitrone. Eine handwerkliche Bean-to-Bar-Kreation mit feinem, ausgewogenem Geschmack.
€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €99,29 / kg
firetree - Salomonen Inseln Schokolade 100% Kakao
Diese edle Schokolade aus den Salomonen entfaltet durch schonendes Rösten der ganzen Bohne ihr volles Aroma. 100 % Kakao, intensiv, komplex und frei von Bitterkeit – ein Erlebnis für anspruchsvolle Genießer, die reine Kakaokraft schätzen.
€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €99,29 / kg
A. Morin - Papua-Neuguinea 70% Sido Schokolade
Diese Schokolade, deren Kakao in der östlichen Region angebaut wird, zeigt vor allem rauchige Aromen, obwohl es auch holzige Noten und kandierte Früchte gibt.
€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €69,50 / kg
