Krakakoa - Saludengen Sulawesi 75% Schokolade - SixSinne – Die Schokolade für jeden Sinn

Krakakoa - Saludengen Sulawesi 75%, 50g

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Grundpreis: €9,20 / 100 g

In 2017 ausgezeichnet von der Academy of Chocolate mit der Silbermedaille. Sulawesi hat eine einzigartige Natur mit asiatischen und australischen Eigenschaften. Und in dieser Natur wächst eine Fülle von großartigem Kakao.

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Produktbeschreibung

Dieser Kakao, der in West Sulawesi kultiviert wird, ist ein Geschenk der Wildnis: entlang grüner Hügel und verzweigter Wasserwege gelegen, wird das Dorf Saludengen nach dem Monsun wiederbelebt. Die Erde, die die Fülle der Kakaobäume der Insel ernährt ist abgekühlt.

Aroma: Schwarzer Tee, Zeder, Hopfen

Mehr über KRAKAKOA

Gewicht: 50 g
Kakaogehalt: 75%
Kakaosorte:  
Kakao-Herkunft: Sulawesi
Produktionsland: Indonesien
Produzent: Krakakoa
Besonderheit: Sulawesi

ZUTATEN: Kakaomasse aus Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter.

ALERGENE: Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.

LAGERUNG.:Das Produkt an einem kühlen, trockenen, geruchslosen Ort, bei einer Temperatur im Bereich zwischen 14° und 20°C aufbewahren.

  • Nährwerte: ________
  • Energie: 2604kJ / 620kcal
  • Fett: 64g
  • davon ges. Fettsäuren: 34g
  • Kohlenhydrate: 44g
  • davon Zucker: 28g
  • Eiweiß: 8g
  • Salz: 0g
  • Ballaststoffe: g

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