Luisa Abram - Premium Herkunftsschokolade aus Brasilien – „Purus River“ von Luisa Abram mit 70 % Kakaoanteil
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Grundpreis: €124,38 / kg
Ein wilder Kakao vom Ufer des Purus-Flusses in Peru. Cremige Textur mit Noten von Kardamom, Melasse, Kastanie, Zuckerrohr- und Holznuancen sowie einem Hauch grüner Olive. Zwei separat verpackte Tafeln à 40 g – perfekt für Genuss und Wertschätzung.
Produktbeschreibung
Diese außergewöhnliche Schokolade stammt aus dem Amazonasgebiet Perus: Der Kakao wird von Waldsammlern entlang des Purus-Flusses gewonnen, die damit ihre Gemeinschaften nachhaltig unterstützen. Das Ergebnis ist eine edle 70-%ige Single Origin Tafel mit einer fast cremigen Textur. Im Geschmack verbinden sich zarte Holz- und Kastaniennoten mit süßer Rohrzuckermelasse, würzigem Kardamom, Lakritz-Anklängen und einem Hauch grüner Olive. Geliefert wird sie als Doppeltafel (je 40 g), getrennt verpackt – so bleibt jede Portion frisch und besonders. Ideal für bewussten Genuss oder als edles Geschenk.
| Gewicht: | 80 g |
| Kakaogehalt: | 70% |
| Kakaosorte: | |
| Kakao-Herkunft: | Brasilien |
| Produktionsland: | Brasilien |
| Importeur: | ClearChox x Dillicious Hospitalweg 3 D-53115 Bonn |
| Besonderheit: |
ZUTATEN: Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Kakao min. 70%
ALERGENE: Kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten.
LAGERUNG.:Das Produkt an einem kühlen, trockenen, geruchslosen Ort, bei einer Temperatur im Bereich zwischen 14° und 20°C aufbewahren.
- Nährwerte: ________
- Energie: 2248 kJ / 537 kcal
- Fett: 40 g
- davon ges. Fettsäuren: 25 g
- Kohlenhydrate: 34 g
- davon Zucker: 30 g
- Eiweiß: 8,8 g
- Salz: 0 g
- Ballaststoffe: g
