Domori - 100% Criollo Kakaomasse, Venezuela
Blend aus den Criollos der Domori-Plantage Hacienda San José, Venezuela.
€8,70 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €174,00 / kg
Edelmond - 100% Porcelana Kakaomasse
Die Porcelana Kakaobohne ist reiner Criollo Kakao. Die Sorte gehört zu den seltensten Sorten überhaupt und wurde in den Urwäldern von Venezuela vor einigen Jahren neu enteckt.
€9,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €135,71 / kg
Edelmond - 100% Yaguaraparo Kakaomasse, Venezuela
Diese Herkunft wird auch wegen seines im Vergleich niedrigen Cadmiumgehaltes geschätzt. Hergestellt ohne Alkalisierung, direkt aus der Bohne gewalzt, um den Charakter der Kakaobohne zu erhalten.
€8,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €127,14 / kg
Domori - Napolitains 100% Criollo Schokolade, 250g
Herkunft: Blend aus den Criollos der Domori-Plantage Hacienda San José, Venezuela. Geschmack: Bietet einen außergewöhnlichen genuss mit starken Noten von Karamell, Waldbeeren, Nüssen und Datteln. Besonderheit: Ohne zusätzliche Kakaobutter, ohne Zucker
€33,00 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €132,00 / kg
Domori - 90% Criollo Schokolade, Venezuela
Blend aus den Criollos der Hacienda San José, Venezuela. 90 % Kakaoanteil
€8,70 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €174,00 / kg
Domori - 80% Criollo Schokolade, Venezuela
Ein sehr seltener, alter Criollo von der Domori-Plantage San José, Venezuela
€8,70 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €174,00 / kg
Domori - 70% Guasare - Criollo Schokolade, Venezuela
Eine sehr seltene, sehr alte Sorte des Criollo-Kakaos. Stark limitierte Mengen. Wiederentdeckt in den Anden und rekultiviert auf der Domori-Plantage San José.
€11,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €239,00 / kg
Valrhona - Venezuela – Araguani 100% Kakao
Aromatisch kräftige 100 % Schokolade aus der Region Sur del Lago in Venezuela. Vanille-, holzige und würzige Noten verleihen ihr Tiefe und Charakter. Hergestellt von Valrhona – purer Kakao, keine Zusätze.
€8,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €127,86 / kg
Dolfin - Venezuela Vollmilchschokolade 43 %
Die Tafelschokolade des belgischen Herstellers Dolfin vereint venezolanischen Kakao mit einem Anteil von 43 % zu einem feinsüßen Genuss. Aromen von Haselnuss, Karamell und Vanille verschmelzen in zartem Biss zu einem außergewöhnlichen Erlebnis.
€5,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €78,57 / kg
Schell Schokoladen - Venezuela Dunkle Schokolade 70 %
Diese edle dunkle Schokolade aus Venezuela mit 70 % Criollo-Kakao begeistert durch feine Noten von Kaffee, Pflaume und Zimt. Der seltene Criollo-Kakao aus der Maracaibo-Region steht für höchste Qualität, harmonische Aromen und außergewöhnlichen Geschmack.
€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €119,00 / kg
Schell Schokoladen - Venezuela Espelette Schokolade 70 %
Feinherbe Schokolade mit 70 % Edelkakao aus Venezuela, veredelt mit Piment d’Espelette aus dem Baskenland. Eine harmonische Verbindung von aromatischem Kakao und sanfter Schärfe – ein einzigartiges Geschmackserlebnis für Genießer dunkler Schokolade.
€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €119,00 / kg
Schell Schokoladen - Venezuela Dunkle Schokolade Guasare 70 %
Erleben Sie edle dunkle Schokolade aus Venezuela mit 70 % Guasare-Criollo-Kakao. Feine Noten von Kaffee, Zitrus und Tropenholz vereinen sich zu einem harmonischen Geschmack. Nachhaltig angebaut, schonend fermentiert und verarbeitet für höchste Qualität
€8,65 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €173,00 / kg
Schell Schokoladen - Venezuela Dunkle Schokolade 70 % Kakao
Erlesene Dunkle Schokolade aus Venezuela mit 70 % Kakaoanteil. Hergestellt aus Criollo- und Trinitario-Kakao aus dem Ocumare-Tal. Aromen von Kaffee, Süßholz, Birne und dunklen Beeren entfalten sich harmonisch. Nachhaltig produziert und unvergleichlich fei
€8,65 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €173,00 / kg
Schell Schokoladen - Venezuela Dunkle Schokolade 70 %
Diese edle dunkle Schokolade aus feinem Porcelana-Criollo-Kakao aus Venezuela verführt mit Noten von Zitrus, Cassis und feinen Gewürzen. Der seltene Kakao aus nachhaltigem Anbau bietet ein mildes, komplexes Aroma und ein unvergleichlich Geschmackserlebnis
€8,65 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €173,00 / kg
Domori - 70% Criollo Schokolade, Venezuela
Ein sehr seltener, alter Criollo von der Domori-Plantage San José, Venezuela
€8,70 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €174,00 / kg
A. Morin - Venezuela Chuao 70% Schokolade
Das venezolanische Dorf Chuao liegt isoliert. Es kann nur übers Meer, mit dem Boot oder zu Fuß über die Berge erreicht werden. Dort hat sich eine einzigartige Kakaosorte mit einem fruchtigen Geschmack nach roten Beeren, Erdbeeren und Pflaumen entwickelt.
€8,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €89,50 / kg
Edelmond - Caicara Del Orinoco 100% Rohe Kakomasse
Aus seltenem Kakao vom Rio Orinoco. Mit wenig Cadmium, nur ~ 0,1 mg/kg
€9,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €130,14 / kg
Domori - 70% Chuao - Criollo Schokolade, Venezuela
Herkunft: Eine äußerst seltene Sorte des Criollo-Kakaos. Angebaut seit dem Jahr 2002 auf der Domori-Plantage San José, Venezuela
€11,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €239,00 / kg
Domori - Trinitario Schokolade 70% Venezuela
Herkunft: Seltener Trinitario-Kakao (Sur del Lago) aus Andina, Venezuela. Geschmack: Identifiziert mehr Kakaobäume des Typs Trinitario-Kakao mit einem hohen Anteil an Criollogenen. Noten von Mandel und Kaffee. Große Feinheit,
€9,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €190,00 / kg
