Auro - Saloy Schokolade 70% - SixSinne – Die Schokolade für jeden Sinn

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Grundpreis: €158,33 / kg

Saloy liegt in den tropischen Bergen und wird von frischem Quellwasser genährt, das durch die üppigen Wälder fließt. Die Schokolade weist sehr dynamische Noten von Kräutern, Bergamotte und Kirschen auf.

Marke: Auro

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Artikelnummer:: AURO saloy 70

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Die Auro Reserve-Kollektion wurde sorgfältig aus den besten Bohnen eines Landguts hergestellt. Auro begegnet jeder Sorte und Ernte mit einer neuen Perspektive, um die besonderen Eigenschaften des Terroirs herauszustellen.

Saloy ist eine Gemeinschaft mit knapp 2.100 Einwohnern, die Teil der Stadt Davao auf der südlichen Insel Mindanao ist. Davao war einst das Zentrum des Kakaoanbaus. Saloy ist eigentlich weit außerhalb der Stadt Davao, in der bergigen Gegend tropischer Wälder.

Geschmack: Kräuter, Bergamotte und Kirschen

Mehr über AURO

Gewicht:	60 g
Kakaogehalt:	70%
Kakaosorte:
Kakao-Herkunft:	Philippinen
Produktionsland:	Philippinen
Importeur:	ClearChox Deutschland Franziskastr. 15 D-50733 Köln
Besonderheit:	sehr fruchtig...