Latitude - Herkunftsschokolade aus Uganda mit 64 % Kakaoanteil – Schokolade der Marke Latitude mit fruchtigem Charakter
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Grundpreis: €94,29 / kg
Diese 64-%ige Schokolade aus Uganda überzeugt mit elegantem Kakaoaroma, ergänzt durch feine Noten von Trockenfrüchten und Buttrigkeit – handwerklich gefertigt und mit sozial-nachhaltiger Herkunft.
Produktbeschreibung
Der preisgekrönte, erstklassige Kakao von Latitude wird direkt von den über 2500 USDA-zertifizierten Bio-Bauern in Uganda bezogen. Da Latitude direkt von der Farm kauft und den Fermentationsprozess vom Tag der Ernte an kontrolliert, kann man sich voll und ganz auf die Qualität und Herkunft der Zutaten verlassen. Die überwiegende Mehrheit der Bauern hat ihre Plantagen auf den Hügeln des Rwenzori-Nationalparks in der Nähe von Kasese, wo für Latitude (übersetzt Breitengrad) alles begann.
Um die wahren Aromen ihres Kakaos ans Licht zu bringen, verwendet Latitude hauptsächlich echten weißen afrikanischen Rohrzucker.
| Gewicht: | 70 g |
| Kakaogehalt: | 64% |
| Kakaosorte: | |
| Kakao-Herkunft: | Uganda |
| Produktionsland: | Uganda |
| Importeur: | ClearChox x Dillicious Hospitalweg 3 D-53115 Bonn |
| Besonderheit: |
ZUTATEN: BIO-Kakaobohnen (oder, wie Sie wollen: BIO-Kakaomasse), Rohrzucker, Kakaobutter
Inverkehrbringer: ClearChox BIO-Kontrollstelle NL-BIO-01
ALERGENE: Kann Spuren von Milch, Erdnüssen, Sesam, Ei, Weizen und Nüssen enthalten.
LAGERUNG.:Das Produkt an einem kühlen, trockenen, geruchslosen Ort, bei einer Temperatur im Bereich zwischen 14° und 20°C aufbewahren.
- Nährwerte: ________
- Energie: 2050 kJ / 490 kcal
- Fett: 34 g
- davon ges. Fettsäuren: 20 g
- Kohlenhydrate: 55 g
- davon Zucker: 36 g
- Eiweiß: 7 g
- Salz: 0g
- Ballaststoffe: g
