Chocolate Orgániko - Schokolade Single Origin 65%, Bio
Origin Perú 65%, Bio. Ein leichtes Bittermandelaroma erstaunt bei dieser Schokolade aus peruanischen Kakaobohnen. Sie besitzt daneben warme Noten von Banane und Mango. Sehr harmonisch.
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Grundpreis: €90,00 / kg
Chocolate Orgániko - Schokolade Single Origin 65%, Bio
Madagascar 65%. Ein knackiger Biss und eine angenehm fruchtige Note mit feiner Säure machen diese pure Schokolade aus . Sie ist ausschließlich aus Kakao aus Madagascar hergestellt, der in Plantagen gemeinsam mit Gewürzen wie Tamarinde und Vanille wächst.
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Grundpreis: €90,00 / kg
Chocolate Orgániko - Schokolade mit Karamell, Bio
Single Origin Perú con Caramelo. Die Vollmilchschokolade mit 50 % Kakao aus Peru, aus der Region San Martín in den Anden, besitzt einen feinknusprigen Biss durch winzige Karamellstückchen. Cremige, aromatische Tafel für Vollmilchliebhaber.
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Grundpreis: €90,00 / kg
Chocolate Orgániko - Schokolade mit Orange und Kardamom
Ein Hauch von Orangenblüte und Kardamom würzen dezent diese cremige Tafel. Die Schokolade überwiegt am Gaumen.
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Grundpreis: €64,29 / kg
