Der Valentinstag wird weltweit am 14. Februar begangen. Der Name geht auf den Heiligen Valentinus zurück, der im 3. Jh nach Christus in Rom lebte. Nicht nur die totalen Romantiker*innen unter uns huldigen Valentin und sorgen am 14. Februar für eine kleine Aufmerksamkeit für den/die Angebetete/n.
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Getrocknete Feigen, gefüllt mit einer Ganache aus weißer Schokolade (mind. 30% Kakaogehalt) und einem Hauch von feinem Marc de Cava, überzogen mit einer zarten Schicht aus Ruby-Schokolade
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Seltener Kakao aus der Schlucht von Marañón in Peru, getränkt mit einem erstklassigen Single Malt Whisky aus Islay, einer schottischen Hebrideninsel, die Whisky produziert, der für seine torfigen Noten bekannt ist.
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Weicher Nougat mit Französische Karamell
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Die Schokolade hat die Silbermedaille Welt 2012 bei den internationalen Chocolate Awards gewonnen.
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