Vollmilchschokolade ist die mit Abstand beliebteste Schokoladensorte weltweit. Sie enthält, anders als Bitterschokolade, Milch, die während der Herstellung meist als Kondensmilch beigefügt wird. Aus diesem Grunde ist sie meist nicht bitter und hat einen runderen Geschmack mit viel Schmelz.
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Single Origin Perú con Caramelo. Die Vollmilchschokolade mit 50 % Kakao aus Peru, aus der Region San Martín in den Anden, besitzt einen feinknusprigen Biss durch winzige Karamellstückchen. Cremige, aromatische Tafel für Vollmilchliebhaber.
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Grundpreis: €90,00 / kg
Ein Hauch von Orangenblüte und Kardamom würzen dezent diese cremige Tafel. Die Schokolade überwiegt am Gaumen.
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Grundpreis: €64,29 / kg
Vanille, Zimt und die Milchigkeit der Schokolade mit 36% Kakao sind das erste Geschmackserlebnis, dann wird es angenehm scharf, bis Chili und Zimt eine harmonische Verbindung eingehen.
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Grundpreis: €64,29 / kg
36% Kakao, ein Hauch Honig und Mandelsplitter auf der unteren Seite der Tafel machen diese Schokolade zu einem milchigen, harmonischen Vergnügen.
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Grundpreis: €64,29 / kg
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Rund 1.000 Schokoladen für wirklich jeden Geschmack!
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