Edelmond - Gesalzene Pistazie, Weiße Schokolade, Bio
Italienische Bio-Pistazien und ein Hauch von Salz in feinster Weißer Schokolade.
€6,55 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €781,88 / kg
Edelmond - 75% Dattel Schokolade, Bio
Zartbittere Schokoladentafel, nur mit Datteln gesüßt. Also nur 2 Zutaten, das ist doch toll.
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Grundpreis: €74,00 / kg
Edelmond - 100% Sao Tomé Kakaomasse
Hochprozentige Kakaobohnen-Schokolade mit Bohnen vom Golf von Guinea.
€7,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €110,42 / kg
Edelmond - Manuka-Honig Schokolade 85%
Manuka Honig: Einer der wertvollsten der Welt. Das gibt ein Bienchen.
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Grundpreis: €79,33 / kg
Edelmond - Rohe Schokolade 82%, Bio
Für diese Tafel schälen wir die rohen Kakaobohnen ohne Röstvorgang und melangieren sie über 45 Stunden zusammen mit Kokosblütennektar. Nur 2 Zutaten und Zeit genügen, um eine ansprechende Schokolade herzustellen. Ideal in kleinsten Stücken zum Rotwein.
€6,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €86,67 / kg
Edelmond - 100% Gabun Kakaomasse, Low Cadmium
Geröstete Kakaobhnen aus Gabun in Afrika, mit einem geprüften Cadmium-Anteil von "nur" 0,046 mg / kg.
€6,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €90,28 / kg
Edelmond - Rohes Kakaopulver, Bio, 500g
Kakaopulver in Roh Qualität ohne Zuckerzusatz. Die ungeröstete Kakaobohne verleiht diesem Kakaopulver ein unverwechselbares Aroma.
€22,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €45,00 / kg
Edelmond - Rohe 75% Schokolade Orange & Rosa Beere
Für diese Tafel schälen wir rohe, ungeröstete Kakaobohnen und melangieren sie über 40 Stunden, zusammen mit getrockneten Rohkost-Orangen. Dabei achten wir darauf, dass die Temperatur der Bohnen bzw. der Schokolade niemals über 46°C steigt.
€5,70 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €71,25 / kg
