Noch dunkler geht es kaum noch. Ohne Zucker hergestellt, stellt diese 75% Milchschokolade alles in den Schatten. Cremig und kraftvoll zugleich ziehen sich scheinbare Gegensätze an, wie Yin und Yang.
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Grundpreis: €115,00 / kg
Edelmond´s starke 99,5% "Heiße Kakaobohne" für Trinkschokolade. Dafür werden fair gehandelte, geröstete Bio-Kakaobohnen zusammen mit leicht entöltem Kakao vermahlen - ganz klassisch.
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Grundpreis: €47,80 / kg
Eine herbe, aber konseqent fruchtige Schokolade ohne jeglichen Zucker oder Süßstoff, in große Platte gegossen und in Riegel geschnitten. Nicht süß, denn der Zuckergehalt kommt ausschließlich von Trockenfrüchten. Ohne weitere zugesetzte Süßungsmittel.
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Grundpreis: €68,44 / kg
Diese dunkle Thai Single Origin Schokolade von Paradai mit Kakao aus Nakhon Si Thammarat. Kakaogehalt von 75% ist gut ausgewogen, schmilzt sehr angenehm und zeichnet sich durch ihre Komplexität aus mit würzigen Aromen gepaart mit einer sanften Süße
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Grundpreis: €198,00 / kg
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Deutschland ab59 €, Österreich ab 100€, die Schweiz ab 150€
Rund 1.000 Schokoladen für wirklich jeden Geschmack!
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