Feinste weiße Schokolade, hergestellt aus venezolanischer Kakaobutter, Rohrohrzucker und Milch, wird in dieser Tafelschokolade mit einer Prise Kotabuki-Matcha veredelt. Das Ergebnis ist ein intensiver Geschmack und eine unglaublich zarte, cremige Textur.
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Grundpreis: €78,00 / kg
Diese weiße Schokolade ist eine Rarität. Bestehend aus reinster Kakaobutter, rohem Rohrzucker und Milch, verzichtet Willie Harcourt-Cooze bewusst auf den oft üblichen Zusatz von Vanille. Die wunderbar cremige, milde und nicht zu süße Schokolade.
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Sehr exklusiv! Dieser Kakao aus der Maracaibo-Region mit seinen weißen Kakaofrüchten zeigt langanhaltende Aromen von Keksen und roten Früchten, um in blumigen Noten zu enden.
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Grundpreis: €79,50 / kg
Eine sehr seltene, alte Sorte des Criollo-Kakaos. Charakteristische Noten von Frucht und Honig.
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Grundpreis: €108,90 / kg
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Rund 1.000 Schokoladen für wirklich jeden Geschmack!
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