Grundpreis: €44,75 / kg
Helle, 100% Kakaobutter der höchsten Qualitätsstufe. Schokoladenmacher Güteklasse. Ideal zum Braten, Backen, Kochen...
Aus rohen Kakaobohnen wird mittels Pressdruck unsere Kakaobutter gewonnen, in bester Bio- und Schokoladenhersteller - Qualität. Anschliessend wird die Kakaobutter gereinigt, um Kakaofarben und Aromen zu entfernen.
Man erhält eine neutral schmeckende - desodorierte - Kakaobutter. Sie ist sehr hochwertig und wird auch in unserer weißen Schokolade als Zutat verwendet.
Unsere Bio-Kakaobutter ist für viele tolle Einsatzmöglichkeiten geeignet. Zum braten, backen und kochen oder auch für die Herstellung von Kosmetika oder Seifen ist sie eine neutral schmeckende Zutat.
Mehr über EDELMOND
Gewicht: | 200 g |
Kakaogehalt: | 100% |
Kakaosorte: | |
Kakao-Herkunft: | Dominikanische Republik |
Produktionsland: | Deutschland |
Produzent: | Edelmond Chocolatiers GmbH |
Besonderheit: | BIO |
ZUTATEN: Kakaobutter (desodoriert)*
* aus biologischem Anbau
BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
ALERGENE:
LAGERUNG.:Das Produkt an einem kühlen, trockenen, geruchslosen Ort, bei einer Temperatur im Bereich zwischen 14° und 20°C aufbewahren.
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