Edelmond - SixSinne – Die Schokolade für jeden Sinn

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Schokolade wie vor 100 Jahren

BEAN TO BAR Bioschokolade

 
EDELMOND Team bei Edelmond® lassen das alte Schokoladenhandwerk wieder in neuem Glanz  erstrahlen. Ihrere handgemachten Schokoladenkreationen fertigen Sie von der Bohne bis zur fertigen Tafel (Bean to Bar) nach traditionellen Rezepten und teilweise mit historischen Schokoladenmaschinen.
Im Süden Brandenburgs, im schönen Spreewald verarbeiten Sie in der Edelmond Manufaktur meisterlich beste Bio Grand Cru Kakaobohnen aus Ursprungsländern und veredeln diese mit ausgesuchten Komponenten zu einer puren und ehrlichen Schokolade.
 
 

 

Edelmond - 75% Dattel Schokolade, Bio

Zartbittere Schokoladentafel, nur mit Datteln gesüßt. Also nur 2 Zutaten, das ist doch toll.

€5,55 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €74,00 / kg

Edelmond - Gesalzene Pistazie, Weiße Schokolade, Bio

Italienische Bio-Pistazien und ein Hauch von Salz in feinster Weißer Schokolade.

€6,55 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €781,88 / kg

Edelmond - Rohe 75% Schokolade Orange & Rosa Beere

Für diese Tafel schälen wir rohe, ungeröstete Kakaobohnen und melangieren sie über 40 Stunden, zusammen mit getrockneten Rohkost-Orangen. Dabei achten wir darauf, dass die Temperatur der Bohnen bzw. der Schokolade niemals über 46°C steigt.

€5,70 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €71,25 / kg

Edelmond - Manuka-Honig Schokolade 85%

Manuka Honig: Einer der wertvollsten der Welt. Das gibt ein Bienchen.

€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €79,33 / kg

Edelmond - 100% Sao Tomé Kakaomasse

Hochprozentige Kakaobohnen-Schokolade mit Bohnen vom Golf von Guinea.

€7,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €110,42 / kg

Edelmond - Datteln in herber Schokolade, Bio

Süß und herb in Einem. Die milde Fruchtsüße der Dattel harmoniert bestens mit dem bitteren Kakaogeschmack der 100% Schokolade. Das hier ist keine Süßigkeit.

€10,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €62,57 / kg

Edelmond - Walnuss in 100% Schokolade. Ohne Zuckerzusatz

Walnüsse besitzen einen sehr hohen Gehalt an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Daneben enthalten sie Kalium, das unter anderem wichtig ist für die Erregbarkeit von Muskeln und Nerven.

€10,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €62,57 / kg

Edelmond - Rohe Schokolade 82%, Bio

Für diese Tafel schälen wir die rohen Kakaobohnen ohne Röstvorgang und melangieren sie über 45 Stunden zusammen mit Kokosblütennektar. Nur 2 Zutaten und Zeit genügen, um eine ansprechende Schokolade herzustellen. Ideal in kleinsten Stücken zum Rotwein.

€6,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €86,67 / kg

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