Ungewöhnlich, aber sehr reizvoll, ist die Verfeinerung mit Salz. Anstelle der oft zuckersüßen Schokoladensorten gewinnen gesalzene Variationen zunehmend an Beliebtheit. Würzig und herzhaft, kräftig und nachdrücklich erobern die Kakaoaromen den ganzen Mundraum und machen den Genuss zu einem Schokoladenerlebnis, das ohne Salz nicht vorstellbar wäre.
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Italienische Bio-Pistazien und ein Hauch von Salz in feinster Weißer Schokolade.
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Grundpreis: €781,88 / kg
Getrocknete Feige gefüllt mit einer Ganache aus Vollmilchschokolade und leicht salzigem Karamell, überzogen mit Vollmilchschokolade. 1 Stück.
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Grundpreis: €88,23 / kg
Milchschokolade aus feinem Trinitariokakao der Sorte Sambirano. Die Kombination aus reinem Arabica-Kaffee aus dem zentralen Hochland Madagaskars und Meersalz verleiht dieser zarten und cremigen Milchschokolade einen authentischen und intensiven Geschmack.
€6,80 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €90,67 / kg
Diese ist eine Pacari beliebtesten Schokoladen im Sortiment, die auch die Silbermedaille Welt 2014 bei den international Chocolate Awards gewonnen hat.
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Grundpreis: €90,00 / kg
Veredelt mit Halen Môn® Meersalz, das um die "Isle of Anglesey" in Wales aus dem Atlantik gewonnen wird. Halen Môn® ist eine Marke der Anglesey Sea Salt Company (www.halenmon.com).
€5,75 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €115,00 / kg
Nobelbitterschokolade gefüllt mit Salzkaramell und Mandelnougat mit Salz
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Grundpreis: €64,29 / kg
Steingemahlene Zartbitterschokolade mit gesalzenen Mandeln.
€6,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €84,42 / kg
Cremige Vollmilchschokolade (38 %) mit kleinen karamellisierten, gesalzenen Haselnussstückchen. Präsentiert in einem praktischen Verkaufsdisplay.
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Grundpreis: €58,24 / kg
Feinster kolumbianischer Kakao (43 %) mit Haferpulver. Durch die Karamellnoten und einem Hauch von Meersalz, wird der Hafer intensiviert und durch schokoladige Töne perfekt ausgeglichen.
€6,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €50,00 / kg
Weiße Schokolade mit 38% Kakaobutter - Zartschmelzende, seidige Textur. Gerstenmalz verleiht eine karamellige Note, bestreut mit isländischem Meersalz.
€6,60 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €110,00 / kg
Rio Caribe (Venezuela) 44% Kakao ausgewogene Vollmilchschokolade mit Meersalz
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Grundpreis: €72,00 / kg
Getrocknete Feige gefüllt mit einer Ganache aus Vollmilchschokolade und leicht salzigem Karamell, überzogen mit Vollmilchschokolade. In der Box. 8 Stück.
€14,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €105,28 / kg
Knackige Stückchen der Kakaobohnen bringen eine feste, rustikale Berührung, die sich mit Anklängen des frischen säuerlichen Geschmacks und der Schokolade aus roten Früchten schön überschneiden. Das Salz „Fleur de Sel“ verlängert das Genusserlebnis.
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Grundpreis: €90,67 / kg
Feinster kolumbianischer Kakao (43 %) mit Haferpulver und köstlichen Meersalztöne, die den Getreidegeschmack und den gerösteten Kakao betonen.
€6,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €50,00 / kg
Ganz in französischer Tradition hat Dolfin diese neue Schokolade kreiert: mit Butterkaramell und Sel de Guerande. Die Vollmilchschokolade knuspert durch die Karamellstückchen angenehm im Mund und besitzt einen zarten Salzton.
€3,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €50,00 / kg
Weiße Schokolade - Mit Süßholz und Salmiak angereicherte Schokolade, seidig in der Textur und leicht salzig. Ein Muss für alle Lakritz-Fans und als Überraschung für die, die nicht gedacht hätten, dass Lakritz so gut in Schokolade passt!
€6,60 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €110,00 / kg
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Deutschland ab59 €, Österreich ab 100€, die Schweiz ab 150€
Rund 1.000 Schokoladen für wirklich jeden Geschmack!
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