Pacari - Rohe Bio Kakomasse 101% Kakao & Nibs
Diese Tafel besteht zu 100% aus unserer Bio-Kakaoschokolade, die mit massiven Stücken unserer exquisiten Nibs gemischt ist (101%). Die Knusperkeit Pacari einzigartigen Nibs ergänzen perfekt den reinen Kakao, der keinen zugesetzten Zucker enthält.
€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €119,00 / kg
Edelmond - Erdbeer Schokolade, Bio
Gewalzte Kakaobohnen werden mit getrockneten Rohkost-Früchten veredelt. Der Anteil getrockneter Erdbeeren bringt eine sanfte Fruchtsüße, die Kakaoaromen überwiegen jedoch.
€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €79,33 / kg
Georgia Ramon - Espresso 70% BIO Schokolade
Die Espressobohnen wurden solange gemahlen bis sie sich verflüssigen und mit der aromatischen Schokolade eine Einheit bilden. So gut kann Espresso schmecken.
€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €119,00 / kg
Georgia Ramon - Brasilien 73% BIO Schokolade
Eine tolle Tafel aromatischen Trinitario-Kakaos, aus dem Amazonas von Brasilien. Sie bringt all die Noten eines exotischen Fruchtcocktails zu Vorschein. Brasilien kann nicht nur göttlichen Fußball, hier wächst auch sehr geschmackvoller Kakao.
€5,75 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €115,00 / kg
Georgia Ramon - Schattenmilch 75% dunkle Milchschokolade
Noch dunkler geht es kaum noch. Ohne Zucker hergestellt, stellt diese 75% Milchschokolade alles in den Schatten. Cremig und kraftvoll zugleich ziehen sich scheinbare Gegensätze an, wie Yin und Yang.
€5,75 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €115,00 / kg
Georgia Ramon - Rote Bete & Kokosnuss vegan Schokolade
Weisse vegane Choci conchiert mit entfettetem Kokosmehl und luftgetrocknetem Rote Bete Saftpulver, verfeinert mit gerösteten Kokoschips.
€5,75 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €115,00 / kg
Georgia Ramon - Halen Môn Meersalz-Flakes Schokolade 70%
Veredelt mit Halen Môn® Meersalz, das um die "Isle of Anglesey" in Wales aus dem Atlantik gewonnen wird. Halen Môn® ist eine Marke der Anglesey Sea Salt Company (www.halenmon.com).
€5,75 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €115,00 / kg
Georgia Ramon - Carolina Reaper Chili Schokolade Sehr scharf!
Veredelt mit Carolina Reaper, dem schärfsten Chili der Welt. Mit durchschnittlich 1.569.300 Scoville und Spitzenwerten von über 2.200.000 Scoville erhielt diese Sorte im November 2013 den Eintrag im Guinness Buch der Rekorde.
€5,75 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €115,00 / kg
Georgia Ramon - Belize 100 % Kakaomasse, Bio
Herb, aber doch mild im Geschmack. Sehr aromatisch, würzig-nussig, mit fruchtigem und leicht rauchigem Abgang. Noten von Cerealien und Trauben. Röstung: schwach. Mahlen: 36 Stunden. Conchierzeit: 9 Stunden.
€5,75 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €115,00 / kg
Blanxart - Nicaragua 87% Schokolade
Bio-Edelbitterschokolade aus Trinitario-Cacao aus dem Naturreservat Bosawás, Nicaragua. Ohne zu-gesetzten Zucker und ohne Süßstoffe erhält diese Schokolade ihre Süße durch pflanzliche Fasern der Agave. Kakaoanteil: 87 %, zuckerfrei.
€5,55 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €69,38 / kg
Blanxart - Brasil 78% Schokolade
Bio-Edelbitterschokolade aus Forastero-Kakao des Atlantischen Regenwaldes Brasiliens. Ohne zugesetzten Zucker und ohne Süßstoffe erhält diese Schokolade ihre Süße durch pflanzliche Fasern der Agave. Kakaoanteil: 78 %, zuckerfrei
€5,55 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €69,38 / kg
Edelmond - 75% Dattel Schokolade, Bio
Zartbittere Schokoladentafel, nur mit Datteln gesüßt. Also nur 2 Zutaten, das ist doch toll.
€5,55 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €74,00 / kg
Chocolat Madagascar - 40% Vegan Cashew Schokolade
Vegane Schokolade mit Cashew, eine schöne Altenative zur Milchschokolade mit 40% Kakaoanteil aus dem natürlichen Regenwald im Sambiranotal auf Madagaskar. Die Insel im Indischen Ozean gilt als das beste Kakaoanbaugebiet auf dem afrikanischen Kontinent.
€ 6,95 € 5,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €64,71 / kg
Kunà - Kaffee-Nibs BIO 71% Schokolade, 60g
Die Kombination zwischen der aromatischen Schokolade aus dem Kakao der Kichwa aus dem Amazonas und den Arabica-Kaffeebohnen aus Loja, der Kaffee-Provinz Ecuadors ist würzig, knackig und sehr harmonisch.
€5,49 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €91,50 / kg
Kunà - Napo Amazonas BIO 82% Schokolade, 60g
Eine exquisite, aromatische Schokolade mit 82% Arriba-Kakao aus Rio Verde, Esmeraldas im Norden Ecuadors. Feiner Schmelz mit einem dunkel vollmundigen Charakter.
€5,49 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €91,50 / kg
Kunà - Golden Berry BIO 71% Schokolade, 60g
Überraschend köstliche Schokolade mit Gold Berry, der Schwester des bekannten Kapstachelbeere. 60g
€5,49 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €91,50 / kg
Blanxart - Peru 81% Schokolade
Bio-Edelbitterschokolade aus Criollo-Kakao aus der Region Alta Piura, Peru. Ohne zugesetzten Zucker und ohne Süßstoffe erhält diese Schokolade ihre Süße durch pflanzliche Fasern der Agave. Kakaoanteil: 81 %, zuckerfrei.
€5,39 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €67,38 / kg
Blanxart - 77% Criollo BIO Schokolade, Peru
Bio-Edelbitterschokolade aus Fair-Trade gehandeltem weißen Criollo-Kakao aus Piura, Peru, ist die Grundlage dieser Spitzenschokolade
€5,39 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €67,38 / kg
Blanxart - Nicaragua 85% Schokolade
Bio-Edelbitterschokolade aus Criollo- und Trinitario- Kakaobohnen aus Nicaragua, Reserva Natural de Bosawas. Angenehme Noten von Zitrone, Orange, Ananas, Orangen, Jasminblüten und Nüssen.
€5,39 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €67,38 / kg
Blanxart - Kongo 91% BIO Schokolade
Extra dunkle Bio-Schokolade aus Fair-Trade gehandeltem Forastero-Kakao von der Plantage Domaine Monts de la lune, Mutwanga, North Kivu priovince, Demokratische Republik Congo.
€5,35 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €66,88 / kg
Blanxart - Congo 93% Schokolade
Bio-Edelbitterschokolade aus Forastero-Kakao von der Plantage Domaine Monts de la lune, Demokratische Republik Kongo. Ohne zugesetzten Zucker und ohne Süßstoffe erhält diese Schokolade ihre Süße durch pflanzliche Fasern der Agave. Kakaoanteil: 93 %.
€5,19 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €64,88 / kg
Blanxart - Kongo 82% BIO Schokolade
Dunkle Bio-Schokolade aus Fair-Trade gehandeltem Forastero-Kakao von der Plantage Domaine Monts de la lune, Mutwanga, North Kivu priovince, Demokratische Republik Congo
€5,19 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €64,88 / kg
Casa Luker - Physalis in dunkle Schokolade
PHYSALIS (getrocknet) mit dunkler Edelschokolade ummantelt.
€4,99 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €41,58 / kg
Kunà - Kakaotropfen 100% Esmeraldas BIO, 150g
BIO-Kuvertüre-Drops (Tropfen), 100% Kakao der feinsten Sorte, dem Nacional aus der Region Rio Verde der Provinz Esmeraldas, Ecuador. Eine pure Pracht.
€ 6,70 € 4,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €33,00 / kg
