Laktosefreie Schokolade

Laktose ist der in der Milch von Säugetieren enthaltene Zucker, der nicht von allen Menschen vertragen wird. Hochwertige dunkle Schokoladen enthalten ohnehin kaum Milcherzeugnisse. Hier finden Sie die Sorten, die vollständig ohne Milch hergestellt wurden oder wo ausschließlich laktosefreie Milch verwendet wurde.

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A. Morin - Vietnam Thanh Long 70% Schokolade

Kakao aus dem Mekong-Delta von Vietnam ist die Basis für diese, in mehr als einer Hinsicht fabelhaften Tafel. Würzig, mit leicht scharfen Geschmackstönen und daher in jeder Hinsicht asiatisch.

€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €69,50 / kg

A. Morin - Bolivien Ekeko 70% Schokolade

Bolivianischer, wild gepflückter FairWild-zertifizierter Kakao mit einer erstaunlichen Palette an gelben Früchten, Stachelbeeren, etwas Holz, Pflaumen und Honig. Großartig!

€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €69,50 / kg

A. Morin - Papua-Neuguinea 70% Sido Schokolade

Diese Schokolade, deren Kakao in der östlichen Region angebaut wird, zeigt vor allem rauchige Aromen, obwohl es auch holzige Noten und kandierte Früchte gibt.

€5,81 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €58,10 / kg

Laktosefreie Schokolade

A. Morin - Vietnam Thanh Long 70% Schokolade

A. Morin - Bolivien Ekeko 70% Schokolade

A. Morin - Papua-Neuguinea 70% Sido Schokolade

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