Ist eine der besten Quellen für Antioxidantien. Hat hervorragende Nährwerte, enthält viele, wichtige Mineralstoffe und lösliche Ballaststoffe. Der Kakao den Blutfluss in den Arterien verbessern kann. Und Kakao trägt in geringem Maße dazu bei den Blutdruck zu senken. Hat einen positiven Einfluss auf deine Cholesterinwerte und mindert dadurch das Risiko für Herzinfarkt. Enthaltenen, bioaktiven Verbindungen schützen deine Haut. Bei der Verarbeitung entstehenden Kakao Nebenprodukte sind gut für den Darm. Der Vorteil für dein Gehirn. Blutfluss wacher und aufmerksamer macht, so dass auch die Lernfähigkeit verbessert wird. Ihr Schlaganfallrisiko um bis zu 25% reduzieren. Der häufige Konsum von Bitterschokolade auch gegen Diabetes helfen kann, da sie die Insulinempfindlichkeit erhöhen kann. Einer verbesserten Sehfähigkeit führen kann. Am wichtigste... SCHOKOLADE MACHT GLÜCKLICH. Wenn jemand deprimiert, antriebslos oder gestresst ist, rät man dem Betroffenen oft, einen guten Schokoladeriegel zu essen, denn dadurch fühlt man sich gleich viel besser.
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Sehr exklusiv! Dieser Kakao aus der Maracaibo-Region mit seinen weißen Kakaofrüchten zeigt langanhaltende Aromen von Keksen und roten Früchten, um in blumigen Noten zu enden.
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Grundpreis: €79,50 / kg
Edelmond´s starke 99,5% "Heiße Kakaobohne" für Trinkschokolade. Dafür werden fair gehandelte, geröstete Bio-Kakaobohnen zusammen mit leicht entöltem Kakao vermahlen - ganz klassisch.
€11,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €47,80 / kg
In dieser 100% Tafel entfalten sich die Fruchtaromen zu einem Zitruscocktail, begleitet von angenehm holzigen Noten und leichten Brownie-Aromen. Kakaonibs werden von ihr ummantelt und sorgen für einen extra Crunch.
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Grundpreis: €126,00 / kg
Eine herbe, aber konseqent fruchtige Schokolade ohne jeglichen Zucker oder Süßstoff, in große Platte gegossen und in Riegel geschnitten. Nicht süß, denn der Zuckergehalt kommt ausschließlich von Trockenfrüchten. Ohne weitere zugesetzte Süßungsmittel.
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Grundpreis: €68,44 / kg
Saloy liegt in den tropischen Bergen und wird mit frischem Quellwasser gespeist, das durch üppige Wälder fließt. Diese 100% Tafel hat großartige Aromen – eine Perle zwischen den 100%-igen der Welt.
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Grundpreis: €93,33 / kg
Eine sehr seltene, alte Sorte des Criollo-Kakaos. Charakteristische Noten von Frucht und Honig.
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Grundpreis: €108,90 / kg
Diese Tafel besteht zu 100% aus unserer Bio-Kakaoschokolade, die mit massiven Stücken unserer exquisiten Nibs gemischt ist (101%). Die Knusperkeit Pacari einzigartigen Nibs ergänzen perfekt den reinen Kakao, der keinen zugesetzten Zucker enthält.
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Grundpreis: €119,00 / kg
100% Pure Gold Sur del Lago (Venezuela) Note Nuss
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Grundpreis: €90,00 / kg
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Rund 1.000 Schokoladen für wirklich jeden Geschmack!
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