Menakao - Schokolade mit Kakaonibs und Salz, 63%
Knackige Stückchen der Kakaobohnen bringen eine feste, rustikale Berührung, die sich mit Anklängen des frischen säuerlichen Geschmacks und der Schokolade aus roten Früchten schön überschneiden. Das Salz „Fleur de Sel“ verlängert das Genusserlebnis.
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Grundpreis: €90,67 / kg
Menakao - Schokolade 63% mit Cashew und Meersalz
Edelbitterschokolade aus feinem Trinitariokakao der Sorte Sambirano mit Cashew-Kernen und Meersalz. Ein schönes Zusammenspiel aus edler Süße der Schokolade mit der Knackigkeit der Cashew-Kerne und dem feinen Meersalz.
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Menakao - Schokolade mit Chili, 63%
Die scharfe Bird Chili wird Ihre Sinne aufwachen. Die Anklänge der roten Früchte ergänzen die Schärfe und hinterlassen den Beigeschmack der Frische und der Früchte.
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Menakao - Schokolade mit Orangen und Moosbeeren 63%
Wenn süße und fruchtige Anklänge von Orangen und Moosbeeren die Kraft der dunklen Schokolade treffen, entwickelt sich daraus eine feine Geschmackskombination.
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