Edelmond - 100% Porcelana Kakaomasse
Die Porcelana Kakaobohne ist reiner Criollo Kakao. Die Sorte gehört zu den seltensten Sorten überhaupt und wurde in den Urwäldern von Venezuela vor einigen Jahren neu enteckt.
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Grundpreis: €127,86 / kg
Domori - 70% Chuao - Criollo Schokolade, Venezuela
Herkunft: Eine äußerst seltene Sorte des Criollo-Kakaos. Angebaut seit dem Jahr 2002 auf der Domori-Plantage San José, Venezuela
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Grundpreis: €179,00 / kg
Domori - 70% Criollo Schokolade, Venezuela
Ein sehr seltener, alter Criollo von der Domori-Plantage San José, Venezuela
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Grundpreis: €119,00 / kg
Domori - 70% Guasare - Criollo Schokolade, Venezuela
Eine sehr seltene, sehr alte Sorte des Criollo-Kakaos. Stark limitierte Mengen. Wiederentdeckt in den Anden und rekultiviert auf der Domori-Plantage San José.
€8,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €179,00 / kg
Domori - 80% Criollo Schokolade, Venezuela
Ein sehr seltener, alter Criollo von der Domori-Plantage San José, Venezuela
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Grundpreis: €119,00 / kg
Domori - 90% Criollo Schokolade, Venezuela
Blend aus den Criollos der Hacienda San José, Venezuela. 90 % Kakaoanteil
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Grundpreis: €119,00 / kg
Willie's Cacao - Milchschokolade 44% mit Meersalz
Rio Caribe (Venezuela) 44% Kakao ausgewogene Vollmilchschokolade mit Meersalz
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Grundpreis: €72,00 / kg
Domori - Porcelana 70% Criollo Schokolade
Ein sehr seltener, alter Criollo von der Domori-Plantage San José, Venezuela
€8,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €179,00 / kg
Willie's Cacao - Pure 100 % Gold Kakaomasse
100% Pure Gold Sur del Lago (Venezuela) Note Nuss
€3,60 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €90,00 / kg
Edelmond - Rohe Macuro 100% Kakaomasse
Eine sehr seltene, alte Sorte des Criollo-Kakaos. Charakteristische Noten von Frucht und Honig.
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Grundpreis: €108,90 / kg
A. Morin - Venezuela Porcelana 100% Kakaomasse
Sehr exklusiv! Dieser Kakao aus der Maracaibo-Region mit seinen weißen Kakaofrüchten zeigt langanhaltende Aromen von Keksen und roten Früchten, um in blumigen Noten zu enden.
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Grundpreis: €79,50 / kg
Willie's Cacao - Weiße Schokolade El Blanco
Diese weiße Schokolade ist eine Rarität. Bestehend aus reinster Kakaobutter, rohem Rohrzucker und Milch, verzichtet Willie Harcourt-Cooze bewusst auf den oft üblichen Zusatz von Vanille. Die wunderbar cremige, milde und nicht zu süße Schokolade.
€3,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €78,00 / kg
Willie's Cacao - Weiße Schokolade mit grüner Tee
Feinste weiße Schokolade, hergestellt aus venezolanischer Kakaobutter, Rohrohrzucker und Milch, wird in dieser Tafelschokolade mit einer Prise Kotabuki-Matcha veredelt. Das Ergebnis ist ein intensiver Geschmack und eine unglaublich zarte, cremige Textur.
€3,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €78,00 / kg
