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Rohe Schokolade ist durch den besonders schonenden Herstellungsprozess besonders reich an Nährstoffen. Diese Packung mit 12 Mini-Schokotafeln enthält die Sorten Raw 70%, Raw 85% & Kokoszucker, Raw 100% und Raw 101% & Nibs.

€7,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €66,25 / kg

Probierset mit 12 Minitafeln mit einer Auswahl der besten Bio Schokoladen von PACCARI. Darin enthalten sind Esmeraldas 60%, Raw 70%, Cuzco Salz & Nibs, Maracuya, Zitronengras, Anden Rose.

€7,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €66,25 / kg

Das Geheimnis von Fiordifrutta-Fruchtaufstrich liegt in der Auswahl der schönsten und reifsten Früchte. Außerdem besteht er zu 100% aus Früchten! Die natürliche Süße stammt aus reinem Apfelsaftkonzentrat, daher ist Fiordifrutta frei von zugesetztem Zucker

€4,29 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €16,50 / kg

Chufli Tibet schmeckt nach gerösteter Gerste und süß durch die Dattel. In Tibet ist Essen ein Geschenk – dazu gehört das Tsampa, das in Tibet aus eben dieser gerösteten Gerste hergestellt wird.

€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €13,90 / kg

Bio-Edelbitterschokolade aus Forastero-Kakao von der Plantage Domaine Monts de la lune, Demokratische Republik Kongo. Ohne zugesetzten Zucker und ohne Süßstoffe erhält diese Schokolade ihre Süße durch pflanzliche Fasern der Agave. Kakaoanteil: 93 %.

€5,19 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €64,88 / kg

Bio-Edelbitterschokolade aus Trinitario-Cacao aus dem Naturreservat Bosawás, Nicaragua. Ohne zu-gesetzten Zucker und ohne Süßstoffe erhält diese Schokolade ihre Süße durch pflanzliche Fasern der Agave. Kakaoanteil: 87 %, zuckerfrei.

€5,55 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €69,38 / kg

Bio-Edelbitterschokolade aus Criollo-Kakao aus der Region Alta Piura, Peru. Ohne zugesetzten Zucker und ohne Süßstoffe erhält diese Schokolade ihre Süße durch pflanzliche Fasern der Agave. Kakaoanteil: 81 %, zuckerfrei.

€5,39 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €67,38 / kg

Bio-Edelbitterschokolade aus Forastero-Kakao des Atlantischen Regenwaldes Brasiliens. Ohne zugesetzten Zucker und ohne Süßstoffe erhält diese Schokolade ihre Süße durch pflanzliche Fasern der Agave. Kakaoanteil: 78 %, zuckerfrei

€5,55 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €69,38 / kg

Cranberries enthalten eine große Menge an Vitamin C und Antioxidantien. Durch die besondere Mischung der fruchtigen Geschmackes mit dem cremigen Kakao gehört diese Schokolade zu unseren beliebtesten im Sortiment.

€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €90,00 / kg

Diese 70% Bio-Schokolade wurde auf Granitmühlsteinen gemahlen und ist minimal verarbeitet. Rustikal-körnig erhält die Tafel mit einer Prise Meersalz eine perfekt süß-salzige Balance.

€ 6,50 € 3,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €51,30 / kg

Leicht scharf und deutliches Nachbrennen im Abgang, aber nicht unangenehm. Feines süßes Chili-Aroma.

€5,55 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €74,00 / kg

Dieser außergewöhnliche Kakao wird von den einheimischen Q’eqchi Maya-Bauern im Herzen der Regionen Cahabon und Lachuá geerntet. Der Schokolade kennt zarte Aromen von Blumen, aber auch von Früchten wie Pflaume und Aprikose.

€5,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €78,57 / kg

Die Paranuss enthält hauptsächlich gute, einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Dazu die Mineralstoffe Kalzium, Magnesium, Phosphor und fördert so das Wachstum von Knochen und Muskeln.

€10,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €62,57 / kg

Diese Herkunft wird auch wegen seines im Vergleich niedrigen Cadmiumgehaltes geschätzt. Hergestellt ohne Alkalisierung, direkt aus der Bohne gewalzt, um den Charakter der Kakaobohne zu erhalten.

€7,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €113,57 / kg

Hochprozentige Kakaobohnen-Schokolade mit Bohnen vom Golf von Guinea.

€7,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €110,42 / kg

Geröstete Kakaobhnen aus Gabun in Afrika, mit einem geprüften Cadmium-Anteil von "nur" 0,046 mg / kg.

€6,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €90,28 / kg

Nach dem Öffnen enthüllt diese Tafel in den Schweizer Farben ein Rezept mit der ganzen Intensität einer schwarzen Schokolade mit 62% Kakaoanteil.

€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €45,00 / kg

Zartbittere Schokoladentafel, nur mit Datteln gesüßt. Also nur 2 Zutaten, das ist doch toll.

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Grundpreis: €74,00 / kg

Nobelbitterschokolade gefüllt mit Schokomousse und Rum Veganer Geniestreich

€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €64,29 / kg

In dieser 100% Tafel entfalten sich die Fruchtaromen zu einem Zitruscocktail, begleitet von angenehm holzigen Noten und leichten Brownie-Aromen. Kakaonibs werden von ihr ummantelt und sorgen für einen extra Crunch.

€6,30 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €126,00 / kg

Blend aus den Criollos der Hacienda San José, Venezuela. 90 % Kakaoanteil

€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €119,00 / kg

Ein sehr seltener, alter Criollo von der Domori-Plantage San José, Venezuela

€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €119,00 / kg

Ein sehr seltener, alter Criollo von der Domori-Plantage San José, Venezuela

€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €119,00 / kg

Die Schokolade hat die Silbermedaille Welt 2012 bei den internationalen Chocolate Awards gewonnen.

€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €90,00 / kg