Besonders schokoladiger Kakao & knackige Kakao-Nibs, besonders zart-schmelzend durch cremige Kakao-Butter – die Erfüllung all deiner Schokoladen-Träume in einer kleinen Kugel.
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Grundpreis: €29,90 / kg
Saftig-süße Datteln zusammen mit exotischem Kokos machen unsere Dattel-Kokos Bliss Balls zu einem Match made in Heaven.
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Bio-Edelbitterschokolade aus Forastero-Kakao des Atlantischen Regenwaldes Brasiliens. Ohne zugesetzten Zucker und ohne Süßstoffe erhält diese Schokolade ihre Süße durch pflanzliche Fasern der Agave. Kakaoanteil: 78 %, zuckerfrei
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Grundpreis: €69,38 / kg
Allerbeste Mandeln aus Valencia dienen als Grundlage für diese Praline. Die Mandeln werden mit wenig Zucker langsam und kräftig geröstet, um ein intensives Aroma zu erhalten, das lange im Mund nachklingt.
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Grundpreis: €130,00 / kg
Ein Hauch von Orangenblüte und Kardamom würzen dezent diese cremige Tafel. Die Schokolade überwiegt am Gaumen.
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Grundpreis: €64,29 / kg
Zartbittere Schokoladentafel, nur mit Datteln gesüßt. Also nur 2 Zutaten, das ist doch toll.
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Grundpreis: €74,00 / kg
In dieser 100% Tafel entfalten sich die Fruchtaromen zu einem Zitruscocktail, begleitet von angenehm holzigen Noten und leichten Brownie-Aromen. Kakaonibs werden von ihr ummantelt und sorgen für einen extra Crunch.
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Grundpreis: €126,00 / kg
Ein sehr seltener, alter Criollo von der Domori-Plantage San José, Venezuela
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Grundpreis: €119,00 / kg
Die Bio Schokolade PACARI Zitrone mit 60% Kakao ist eine Pacari neueren Entwicklungen im Sortiment.
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Grundpreis: €90,00 / kg
Dunkle Schokolade – fein bestreut mit getrockneter Pfefferminze und Zuckerkristallen, mit Pfefferminzöl abgerundet.
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Grundpreis: €59,00 / kg
Ein fruchtiger Hochgenuss - ohne Farbstoffe und Zusatzstoffe.
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Grundpreis: €79,33 / kg
Eine 100 % Kakao Tafel mit floralen Geschmacksnoten und grünem Gras für Liebhaber hochprozentiger Schokoladen. Die Chuncho Bohnen entstammen dem Regenwaldgebiet im Cusco Tal in der peruanischen Provinz La Convención.
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Grundpreis: €99,29 / kg
Für diese Tafel schälen wir die rohen Kakaobohnen ohne Röstvorgang und melangieren sie über 45 Stunden zusammen mit Kokosblütennektar. Nur 2 Zutaten und Zeit genügen, um eine ansprechende Schokolade herzustellen. Ideal in kleinsten Stücken zum Rotwein.
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Grundpreis: €86,67 / kg
Eines der bittersten Schokoladendragees der Welt! Exklusiv nur bei Edelmond
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Grundpreis: €64,44 / kg
Edelbitterschokolade mit 70 % Kakaoanteil, gefüllt mit einer Canache aus Vollmilchschokolade, Whisky und einem Hauch Orangenöl.
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Grundpreis: €69,50 / kg
Zarte Vollmilchschokolade mit 35 % Kakaoanteil, verfeinert mit einer leichten Nougat-Creme und grob gemahlenen Mandeln und Haselnüssen.
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Grundpreis: €69,50 / kg
Weicher Nougat mit Pistazien
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Grundpreis: €39,50 / kg
100% Pure Gold Sur del Lago (Venezuela) Note Nuss
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Grundpreis: €90,00 / kg
Knuspriger Erdnussnugat und eine mit Tonkabohnen gewürzte Trüffelmasse ergeben in Verbindung mit einer Edelschokolade aus Maracaibo, eine Praline mit extremer Aromenvielfalt.
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Grundpreis: €130,00 / kg
Der verwendete Edelmarzipan wird mit bestem sizilianischem Pistazienmark und einem Schuss Schwarzwälder Kirschwasser verfeinert.
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Grundpreis: €130,00 / kg
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Rund 1.000 Schokoladen für wirklich jeden Geschmack!
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