Milchschokolade, mit ganzen Haselnüssen
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Grundpreis: €44,75 / kg
Eine sehr seltene, sehr alte Sorte des Criollo-Kakaos. Stark limitierte Mengen. Wiederentdeckt in den Anden und rekultiviert auf der Domori-Plantage San José.
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Grundpreis: €179,00 / kg
Herkunft: Eine äußerst seltene Sorte des Criollo-Kakaos. Angebaut seit dem Jahr 2002 auf der Domori-Plantage San José, Venezuela
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Grundpreis: €179,00 / kg
Crumble Fudge Caramel Sea Salt. Mürbes Weichkaramell, gewürzt mit einer Prise Meersalz aus Cornwall.
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Grundpreis: €59,67 / kg
Crumble Fudge Vanila Fudge. Mürbes Weichkaramell mit feiner Vanillenote.
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Grundpreis: €59,67 / kg
Eine gute Art, reinere Schokolade zu probieren. Schon beim ersten Biss erleben Sie, wie die knusprigen Zuckerkristalle zwischen Ihren Zähnen knacken, gefolgt vom reichhaltigen und kraftvollen Geschmack des Kakaos.
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Grundpreis: €179,00 / kg
Der ultimative Beweis, dass gute Schokolade nicht bitter sein muss. Unsere 100 % Kakao hat keine Zusätze, sie besteht zu 100 % aus Kakobohnen.
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Grundpreis: €179,00 / kg
12 Sorten à 2 Tafeln. 9 x mit dunkler Schokolade: Earl-Grey, Orange, Zitrone, Rosa Pfeffer, Nougatine Ingwer, Rote Beeren und Sel de Guérande. 3 x mit Milchschokolade: Kaffee, Nougatine und Karamell.
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Grundpreis: €78,70 / kg
Halbbitter-Schokolade (57 % Kakaoanteil) mit 20 % ganzen IGP Piemont-Haselnüssen und 5 % knusprigem Haselnusskrokant. Maße 9 x 17 cm. Glutenfrei.
€ 12,95 € 7,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €53,00 / kg
Rohe Schokolade ist durch den besonders schonenden Herstellungsprozess besonders reich an Nährstoffen. Diese Packung mit 12 Mini-Schokotafeln enthält die Sorten Raw 70%, Raw 85% & Kokoszucker, Raw 100% und Raw 101% & Nibs.
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Grundpreis: €66,25 / kg
Diese Herkunft wird auch wegen seines im Vergleich niedrigen Cadmiumgehaltes geschätzt. Hergestellt ohne Alkalisierung, direkt aus der Bohne gewalzt, um den Charakter der Kakaobohne zu erhalten.
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Grundpreis: €113,57 / kg
Hochprozentige Kakaobohnen-Schokolade mit Bohnen vom Golf von Guinea.
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Grundpreis: €110,42 / kg
Milchschokolade mit ganzen Mandeln
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Grundpreis: €53,00 / kg
Eine sehr seltene, alte Sorte des Criollo-Kakaos. Charakteristische Noten von Frucht und Honig.
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Grundpreis: €108,90 / kg
Almkräuter sind wegen der kurzen Vegetationszeit zwar kleiner, wirken dafür umso intensiver. Das reine Quellwasser, die saubere Luft und die kraftvolle Sonneneinstrahlung machen die Kräuter zu wahren Geschmacks- und Aromawundern.
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Grundpreis: €79,50 / kg
Auf unseren Almwiesen wachsen zahlreiche gesunde Kräuter und Blumen, die seit Jahrhunderten geschätzt werden. Über 100 verschiedene Pflanzen sind es, die das bunte Blütenmeer hervorbringt.
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Grundpreis: €79,50 / kg
Aus seltenem Kakao vom Rio Orinoco. Mit wenig Cadmium, nur ~ 0,1 mg/kg
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Grundpreis: €108,90 / kg
In zertifiziert biodynamischer Qualität – Ein intensives Kakaoaroma, das sich mit einem Hauch von Melasse und Karamell vermischt. Diese köstlichen Kakao Tropfen bestehen aus rohem Bio Kakao, hergestellt in behutsamen Herstellungsverfahren.
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Grundpreis: €39,50 / kg
Zartbitterschokolade gemischt mit ein bisschen Abenteuer. Die feine und cremige Textur der Schokolade passt perfekt zu den reichhaltigen und komplexen Noten von Worthy Park’s Select Rum. Eine Geschmacksexplosion, der man nur schwer widerstehen kann.
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Grundpreis: €125,00 / kg
Diese 70%ige Zartbitterschokolade aus den besten Kakaobohnen von Saloy ist sorgfältig mit Don Papa – einem erstklassigen, gereiften Single Island Rum – versetzt. Die perfekte Harmonie zwischen philippinischer Schokolade und philippinischem Rum!
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Grundpreis: €125,00 / kg
Erdmandel-Frühstücks-Bowl Chia schmeckt lecker nussig. Die glutenfreien Haferflocken, Chia & Maca sind aber die wahren Helden in dieser Bowl.
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Grundpreis: €13,90 / kg
Die Erdmandel (Chufa), klingt nach Nuss, ist aber keine Nuss. Denn sie gehört zur Gattung der Zypergräser und wächst als kleine Knolle am Ende der Wurzel des Grases, ähnlich wie Kartoffeln. Perfekte Start in den Tag.
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Grundpreis: €13,90 / kg
Feine Vollmilchschokolade mit besonders zartem Schmelz im 300 g Format.
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Grundpreis: €23,17 / kg
Chufli Tibet schmeckt nach gerösteter Gerste und süß durch die Dattel. In Tibet ist Essen ein Geschenk – dazu gehört das Tsampa, das in Tibet aus eben dieser gerösteten Gerste hergestellt wird.
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Grundpreis: €13,90 / kg
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Rund 1.000 Schokoladen für wirklich jeden Geschmack!
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