Laktose ist der in der Milch von Säugetieren enthaltene Zucker, der nicht von allen Menschen vertragen wird. Hochwertige dunkle Schokoladen enthalten ohnehin kaum Milcherzeugnisse. Hier finden Sie die Sorten, die vollständig ohne Milch hergestellt wurden oder wo ausschließlich laktosefreie Milch verwendet wurde.
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Zartbitterschokolade gemischt mit ein bisschen Abenteuer. Die feine und cremige Textur der Schokolade passt perfekt zu den reichhaltigen und komplexen Noten von Worthy Park’s Select Rum. Eine Geschmacksexplosion, der man nur schwer widerstehen kann.
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Grundpreis: €125,00 / kg
Dunkle Schokolade mit dem Aroma reifer Zitronen und würzigem Lakritz. Eine gehaltvolle Kombination, die sehr schnell mit dem aromatischen Kakao schmelzig und ausbalanciert eine Einheit bildet.
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Grundpreis: €117,19 / kg
Diese 70%ige dunkle Schokoladentafel von Paradai besteht aus Kakao der thailändischen Provinz Chanthaburi und zeichnet sich vor allem durch ihre fruchtigen Noten aus.
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Grundpreis: €198,00 / kg
Diese dunkle Thai Single Estate oder Single Origin Schokolade von Paradai mit Kakao aus Trang und einem Kakaoanteil von 82% ist ein wenig fruchtig, sehr ausgewogen und nicht allzu süß.
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Grundpreis: €198,00 / kg
Die dunkle Thai Single Origin Tafel von Paradai mit Kakao aus Nakhon Si Thammarat und einem Kakaogehalt von 100% ist ein verwöhnendes und gesundes Vergnügen, das nur aus einer Zutat besteht – Kakao.
€9,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €198,00 / kg
Cremige Datteln verlieben sich in zartes Marzipan, umhüllt mit fein-herber Zartbitterschokolade: Lass' dich von dem feinen Bittermandelaroma betören & entdecke Govinda mandelsüßes Dattel-Marzipan-Praliné.
€4,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €40,83 / kg
Feinster kolumbianischer Kakao (43 %) mit Haferpulver und köstlichen Meersalztöne, die den Getreidegeschmack und den gerösteten Kakao betonen.
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Grundpreis: €50,00 / kg
Belgische Zartbitterschokolade (60 %) veredelt mit aromatischem Earl Grey-Teeextrakt.
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Grundpreis: €58,24 / kg
Pure Zartbitterschokolade (60 %) mit kräftigem Kakaogeschmack und knackigem Bruch in einer herzverzierten Verpackung.
€4,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €58,24 / kg
Feinster kolumbianischer Kakao (43 %) mit Haferpulver. Die geröstete Kakaonoten mit zarten Biskuit- und Getreidenoten hebt den Hafer hervor und macht diese vegane Schokolade zu einem leckeren Produkt.
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Grundpreis: €50,00 / kg
Feinster kolumbianischer Kakao (43 %) mit Haferpulver. Für Kaffeeliebhaber die ideale Wahl, um die vollmundigen Töne der Kaffeemischung zu genießen.
€6,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €50,00 / kg
Feinster kolumbianischer Kakao (43 %) mit Haferpulver. Durch die Karamellnoten und einem Hauch von Meersalz, wird der Hafer intensiviert und durch schokoladige Töne perfekt ausgeglichen.
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Grundpreis: €50,00 / kg
Diese 70%ige Zartbitterschokolade aus den besten Kakaobohnen von Saloy ist sorgfältig mit Don Papa – einem erstklassigen, gereiften Single Island Rum – versetzt. Die perfekte Harmonie zwischen philippinischer Schokolade und philippinischem Rum!
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Grundpreis: €125,00 / kg
Diese unwiderstehlich köstliche 70% Zartbitterschokolade ist vollgepackt mit viel gepuffter, knuspriger Quinoa und einem Hauch von sonnigem Orangengeschmack!
€6,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €84,42 / kg
Mit dieser dunklen Ursprungsschokolade mit 80 % Kakaoanteil präsentieren wir einen sehr faszinierenden Trinitario- und Criollo- Kakao, gesüßt mit 10 % Rohrohrzucker und 10 % Mascobadozucker.
€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €64,29 / kg
Criollo ist die beste Kakaosorte der Welt, leider gibt es sie kaum noch. In Peru hat sich eine alte Kakaosorte erhalten, in deren Früchten zu 30 % die legendären weißen Criollobohnen stecken.
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Grundpreis: €62,49 / kg
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Rund 1.000 Schokoladen für wirklich jeden Geschmack!
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