Pacari - Bio 60% Schokolade Kaffee
Nicht nur für Kaffeetrinker ist die feine Balance zwischen der Kakaobohne und der Kaffeebohne ein Hochgenuß. Diese Schokolade gewann die Silbermedaille Welt 2014 bei den internationalen Chocolate Awards.
€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €90,00 / kg
Menakao - Milchschokolade mit Arabica & Salz, 45%
Milchschokolade aus feinem Trinitariokakao der Sorte Sambirano. Die Kombination aus reinem Arabica-Kaffee aus dem zentralen Hochland Madagaskars und Meersalz verleiht dieser zarten und cremigen Milchschokolade einen authentischen und intensiven Geschmack.
€6,80 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €90,67 / kg
Edelmond - Superfood-Himbeere & Erythrit, Bio Schokolade
Knackige Schokoladenriegel, gesüßt nur mit Bio-Erythrit, dazu geben wir noch Himbeeren, Chiasamen und Cashew aus organischem Anbau. Das alles in roher Kakaobohnen Schokolade.
€10,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €68,44 / kg
Edelmond - Superfood Roh Goji & Chia, Bio Schokolade
Walnüsse, Mandeln, Chiasamen, Gojibeeren und Sanddorn dazu Rohschokolade. Vegan nur mit Kokosnektar.
€10,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €68,44 / kg
Edelmond - Rohe 75% Schokolade Orange & Rosa Beere
Für diese Tafel schälen wir rohe, ungeröstete Kakaobohnen und melangieren sie über 40 Stunden, zusammen mit getrockneten Rohkost-Orangen. Dabei achten wir darauf, dass die Temperatur der Bohnen bzw. der Schokolade niemals über 46°C steigt.
€5,70 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €71,25 / kg
Edelmond - 100% Porcelana Kakaomasse
Die Porcelana Kakaobohne ist reiner Criollo Kakao. Die Sorte gehört zu den seltensten Sorten überhaupt und wurde in den Urwäldern von Venezuela vor einigen Jahren neu enteckt.
€8,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €127,86 / kg
Georgia Ramon - Carolina Reaper Chili Schokolade Sehr scharf!
Veredelt mit Carolina Reaper, dem schärfsten Chili der Welt. Mit durchschnittlich 1.569.300 Scoville und Spitzenwerten von über 2.200.000 Scoville erhielt diese Sorte im November 2013 den Eintrag im Guinness Buch der Rekorde.
€5,75 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €115,00 / kg
Chocolat Madagascar - Große Schokolade Sammlung
Was ist das für Probe? Einen solchen Geschmack haben Sie noch nie erlebt. Auswahl aus zwölf Schokoladen von Madagaskar: 100%, 85% und 65% dunkle, 80%, 65% und 50% Milchschokolade, 45% und 37% weiße 100%, 85% und 70% Bio Schokolade. 40% Vegan Schokolade.
€ 79,80 € 69,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €68,53 / kg
Zotter - Osterei VEGAN Himbeer & Weiß
Ein veganes Schokoei aus rosaroter Himbeer-Kokos-Kuvertüre und rein pflanzlicher weißer Kuvertüre, die auf Reis basiert. Bunt dekoriert mit zwei Grüntee-Schokoherzen, duftenden Rosenblüten umhüllt von dunkler Schokolade.
€8,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €89,50 / kg
Edelmond - 100% Yaguaraparo Kakaomasse, Venezuela
Diese Herkunft wird auch wegen seines im Vergleich niedrigen Cadmiumgehaltes geschätzt. Hergestellt ohne Alkalisierung, direkt aus der Bohne gewalzt, um den Charakter der Kakaobohne zu erhalten.
€7,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €113,57 / kg
Pacari - Bio 60% Schokolade Andean Rose
Die Schokolade hat die Silbermedaille Welt 2012 bei den internationalen Chocolate Awards gewonnen.
€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €90,00 / kg
Edelmond - Lavendel & Nibs, weiße Schokolade, Bio
Lavendel und knusprige Kakaobohnen vereint in bester Weißer Schokolade.
€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €79,33 / kg
Edelmond - Milde Chili Schokolade 60%, Bio
Wenige Habanero Chilis und Kakaobohnen verbinden sich zum ausgewogenen Genuss.
€5,55 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €74,00 / kg
Edelmond - Rohe 92% Schokolade, Bio
Die Schokolade für Enthusiasten oder 92% Bitter-Puristen die volle Kakaobohne mögen. Dazu bringt der Kokosblütennektar einen ganz leichten Karamellgeschmack.
€6,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €86,67 / kg
Chocolat Madagascar - 40% Vegan Cashew Schokolade
Vegane Schokolade mit Cashew, eine schöne Altenative zur Milchschokolade mit 40% Kakaoanteil aus dem natürlichen Regenwald im Sambiranotal auf Madagaskar. Die Insel im Indischen Ozean gilt als das beste Kakaoanbaugebiet auf dem afrikanischen Kontinent.
€ 6,95 € 5,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €64,71 / kg
Georgia Ramon - Schattenmilch 75% dunkle Milchschokolade
Noch dunkler geht es kaum noch. Ohne Zucker hergestellt, stellt diese 75% Milchschokolade alles in den Schatten. Cremig und kraftvoll zugleich ziehen sich scheinbare Gegensätze an, wie Yin und Yang.
€5,75 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €115,00 / kg
Edelmond - Kakaopulver geröstet, Bio
Ein klassisches Kakaopulver, das aus gerösteten Kakaobohnen hergestellt wird. Aus den gerösteten Bohnen wird die Kakaobutter herausgepresst und der verbleibende Presskuchen fein zermahlen.
€10,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €54,75 / kg
Edelmond - Trinkschokolade 100% Kakaobohne, Bio
Edelmond´s starke 99,5% "Heiße Kakaobohne" für Trinkschokolade. Dafür werden fair gehandelte, geröstete Bio-Kakaobohnen zusammen mit leicht entöltem Kakao vermahlen - ganz klassisch.
€11,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €47,80 / kg
Chocolat Madagascar - 85% Schokolade
Wenn Sie meinen, dass der 100-prozentige Kakao zu stark ist, können Sie sich für 85% entscheiden. Es ist das gleiche Gefühl der Madagaskar-Insel, nur ohne die primäre Bitterkeit.
€6,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €76,47 / kg
PARADAi - Trang 82% dunkle Schokolade
Diese dunkle Thai Single Estate oder Single Origin Schokolade von Paradai mit Kakao aus Trang und einem Kakaoanteil von 82% ist ein wenig fruchtig, sehr ausgewogen und nicht allzu süß.
€9,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €198,00 / kg
