Domori - Porcelana 70% Criollo Schokolade
Ein sehr seltener, alter Criollo von der Domori-Plantage San José, Venezuela
€8,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €179,00 / kg
Domori - Schokolade Nacional 70 % Ecuador
Herkunft: Hacienda Victoria, Ecuador. Hierwird in seiner Reinheit der Edelkakao Arriba angebaut, ohne dass ihm Bohnen des minder - oder untergeordneten Konsumkakaos CCN51 beigemengt werden.
€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €139,00 / kg
Taza Chocolate - Vanille 50% Schokolade
Steingemahlene Zartbitterschokolade mit Zimt.
€6,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €84,42 / kg
Weber&Weiss - Bodensee Grappa Trüffel mit Alkohol
Feinherbe Trüffelmasse mit Tresterbrand vom Burgunderhof. Darin eingebetet sind in Tresterband eingelegte Sultaninen. Umhült von zarten Waffelstückchen.
€2,16 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €130,00 / kg
Georgia Ramon - Dunkle Schokolade 91% BIO
Hochprozentige Schokolade aus weißen Criollo Kakaobohnen. Karamell-nussig und fruchtig – eine exquisite Köstlichkeit aus Tabasco, Mexiko.
€6,30 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €126,00 / kg
Weber&Weiss - Rumspitzen Praline mit Alkohol
Frische Butter und bester Jamaika Rum geben dieser hocharomatischen Praline ihren typischen Geschmack. Überzogen mit feinster Vollmilchkuvertüre. Glutenfrei.
€1,27 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €130,00 / kg
Casa Luker - Physalis in dunkle Schokolade
PHYSALIS (getrocknet) mit dunkler Edelschokolade ummantelt.
€4,99 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €41,58 / kg
Taza Chocolate - Super Dark 85% Schokolade
Steingemahlene Zartbitterschokolade 85% Kakaoanteil.
€6,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €84,42 / kg
Kacau - Schokolade mit Rose, Brombeeren, Quinoa 74%
Die knackige Mischung aus Quinoa und Pekannüssen ist optimal kombiniert mit der Süße von Brombeeren und Rosenblüten.
€5,68 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €81,14 / kg
Weber&Weiss - Milano Marzipan Praline mit Alkohol
Allerbester Edelmarzipan aus Mittelmeermandeln wird mit frisch gerösteten Piemontesischen Haselnüssen und etwas Jamaikanischem Rum zu einer hocharomatischen Masse vermischt.
€1,64 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €130,00 / kg
Weber&Weiss - Supreme Praline ohne Alkohol
Frischer Rahm und eine der besten Kuvertüren der Welt bilden die Grundlage für diese Ganache.
€1,29 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €130,00 / kg
Domori - Trinitario Schokolade 70%, Madagascar
Herkunft: Trinitario aus dem Tal des Sambirano, Madagaskar. Geschmack: Mit Noten von roten Früchten, begleitet von einer angenehmen Säure. Lange Geschmacksdauer. Süß und rund.
€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €139,00 / kg
Domori - Trinitario Schokolade 70% Venezuela
Herkunft: Seltener Trinitario-Kakao (Sur del Lago) aus Andina, Venezuela. Geschmack: Identifiziert mehr Kakaobäume des Typs Trinitario-Kakao mit einem hohen Anteil an Criollogenen. Noten von Mandel und Kaffee. Große Feinheit,
€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €139,00 / kg
Chocome - Schokolade mit Süßstoff, Früchte
Glauben Sie, dass die Schokolade ohne Zucker gegessen werden kann? Man kann das kaum glauben, ohne probiert zu haben. Bis die Oberlippe die mit Brombeeren, Kirschen und Himbeeren reichlich garnierte Oberfläche berührt.
€6,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €130,00 / kg
Millèsime - Guatemala 74% BIO Schokolade
Dieser außergewöhnliche Kakao wird von den einheimischen Q’eqchi Maya-Bauern im Herzen der Regionen Cahabon und Lachuá geerntet. Der Schokolade kennt zarte Aromen von Blumen, aber auch von Früchten wie Pflaume und Aprikose.
€5,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €78,57 / kg
Favarger - Schokolade 62%
Nach dem Öffnen enthüllt diese Tafel in den Schweizer Farben ein Rezept mit der ganzen Intensität einer schwarzen Schokolade mit 62% Kakaoanteil.
€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €45,00 / kg
Taza Chocolate - Cacao Puro 70% Schokolade
Steingemahlene Zartbitterschokolade 70% Kakaoanteil.
€6,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €84,42 / kg
Taza Chocolate - Gesalzene Mandeln 40% Schokolade
Steingemahlene Zartbitterschokolade mit gesalzenen Mandeln.
€6,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €84,42 / kg
Claudio Corallo - 75% Schokolade
Herkunft: Milder Forastero-Kakao, São Tomé & PríncipeGeschmack: Die schonende, sehr lange Fermentation der Kakaobohnen bedingt ein intensives, ausgewogenes Aroma. Kräftig, würzig, mit leicht rauchigem Abgang.
€8,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €179,00 / kg
Blanxart - Katzenzungen. 60% Schokolade
Katzenzungen aus 60% Kakao Anteil dunkle Schokolade.
€10,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €99,55 / kg
Weber&Weiss - Baileys Trüffel mit Alkohol
Eine geniale Verbindung zwischen bester Schweizer Edelvollmilchkuvertüre und dem weltbekannten Irischen Whisky-Sahne-Likör "Baileys"
€2,26 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €130,00 / kg
Weber&Weiss - Zeppelin zartbitter Praline mit Alkohol
Milchherbe Trüffelcreme, verfeinert mit altem, jamaikanischem Rum.
€1,40 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €130,00 / kg
Domori - Trinitario Schokolade 70% Colombia
Herkunft: Teyuna, eine Kakaountersorte des Trinitarios aus Kolumbien Geschmack: Cashewkerne und Honig. Süß und lang anhaltend.
€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €139,00 / kg
Claudio Corallo - Schokolade 80% mit Zuckerkristallen
Eine gute Art, reinere Schokolade zu probieren. Schon beim ersten Biss erleben Sie, wie die knusprigen Zuckerkristalle zwischen Ihren Zähnen knacken, gefolgt vom reichhaltigen und kraftvollen Geschmack des Kakaos.
€8,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €179,00 / kg
