Chocolate Orgániko - Schokolade Single Origin Madagascar 65%, Bio
Madagascar 65%. Ein knackiger Biss und eine angenehm fruchtige Note mit feiner Säure machen diese pure Schokolade aus . Sie ist ausschließlich aus Kakao aus Madagascar hergestellt, der in Plantagen gemeinsam mit Gewürzen wie Tamarinde und Vanille wächst.
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Grundpreis: €119,00 / kg
Chocolate Orgániko - Schokolade Single Origin Sao Tome 80%, Bio
Origin Sao Tomé 80%, Bio. Schokolade aus Kakabohnen aus Sao Tomé & Principe, mit warmen Kakaonoten und feinen Gewürznoten wie Muskat, Zimt und schwarzer Pfeffer.
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Grundpreis: €119,00 / kg
Chocolate Orgániko - Dunkle Schokolade 70% mit Salz aus Ibiza
Zarte Salzblüten aus den Salzgärten von Ibiza würzen die dunkle Schokolade mit 70% Kakaoanteil. Sie sind auf der Unterseite der Tafel. Das gibt ein prickelndes Mundgefühl.
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Grundpreis: €85,00 / kg
Dolfin - Schokolade mit Bananenstreusel
Kleine Bananenstückchen würzen diese Zartbitterschokolade. Die anhaltende Süße der Banane und die Bitterkeit der Schokolade sind ausgesprochen harmonisch.
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Grundpreis: €48,43 / kg
Dolfin - Schokolade mit kandierten Orangen
60 % Kakao. Mit Stücken von kandierten Orangenschalen, ausgeprägter Geschmack. Ohne künstliche Aromastoffe.
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Grundpreis: €48,43 / kg
Dolfin - Schokolade 88% Kakao
Trotz des hohen Kakaoanteils nicht zu säuerlich, da perfekter Röstgrad der Bohnen. Eine der besten "Hochprozentigen", die wir kennen.
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Grundpreis: €48,43 / kg
Dolfin - Schokolade mit Lavendel und Vanille
Feinste Bitterschokolade mit Lavendelblüten und echter Vanille aromatisiert. Der feine Schmelz der Schokolade, das intensive Aroma des Lavendels und die feinen Bittertöne des Kakaos machen sie so harmonisch und begehrenswert.
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Grundpreis: €48,43 / kg
Dolfin - Carré 24, gemischte Schokolade Minitafeln
12 Sorten à 2 Tafeln. 9 x mit dunkler Schokolade: Earl-Grey, Orange, Zitrone, Rosa Pfeffer, Nougatine Ingwer, Rote Beeren und Sel de Guérande. 3 x mit Milchschokolade: Kaffee, Nougatine und Karamell.
€9,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €92,13 / kg
Dolfin - Carré 48, gemischte Schokolade Minitafeln
16 Sorten à 3 Tafeln. 11 x mit dunkler Schokolade: Noir 88% und 70%, Earl-Grey, Orange, Rosa Pfeffer, Nougatine, Ingwer, Rote Beeren, Sel de Guérande und Salzmandeln. 5 x mit Milchschokolade: Vollmilch 37%, Kaffee, Nougatine, Dulce di Leche und Karamell.
€14,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €69,21 / kg
Definite Chocolate - Schokolade 75% mit dominikanischem Rum
Diese Tafel ist nicht zu verachten! Rum aus der Dominikanischen Republik mit Kakao von der Finca Elvesia, einem einzigartigen botanischen Garten mit Kakaosorten aus dem 17. Jahrhundert.
€6,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €130,00 / kg
Auro - Luna dunkle Milchschokolade 50%
Saloy liegt in den tropischen Bergen und wird von frischem Quellwasser genährt, das durch die üppigen Wälder fließt. Diese dunkle Milchschokolade hat einen überraschenden Geschmack mit Noten von Kokosnuss, Pomelo und Rambutan.
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Grundpreis: €158,33 / kg
Chocome - Schokolade mit Süßstoff, Johannisbeere
Glauben Sie, dass die Schokolade ohne Zucker gegessen werden kann? Man kann das kaum glauben, ohne probiert zu haben. Mit Süßstoff, Johannisbeere, Brombeere, Erdbeere.
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Grundpreis: €120,00 / kg
Edelmond - Chili Extra-Scharf Schokolade 66%, Bio
Leicht scharf und deutliches Nachbrennen im Abgang, aber nicht unangenehm. Feines süßes Chili-Aroma.
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Grundpreis: €106,00 / kg
Definite Chocolate - Schokolade mit Kaffee und Meersalz 65%
Der Kakao in dieser Tafel stammt von der Finca Elvesia, einem einzigartigen botanischen Garten mit Kakaosorten aus dem 17. Jahrhundert. Es wird mit wunderschönem dominikanischen Kaffee und einem Hauch von Meersalz kombiniert.
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Grundpreis: €130,00 / kg
Edelmond - Paranuss in Schokolade ohne Zuckerzusatz
Die Paranuss enthält hauptsächlich gute, einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Dazu die Mineralstoffe Kalzium, Magnesium, Phosphor und fördert so das Wachstum von Knochen und Muskeln.
€12,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €74,00 / kg
Edelmond - Walnuss in 100% Schokolade. Ohne Zuckerzusatz
Walnüsse besitzen einen sehr hohen Gehalt an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Daneben enthalten sie Kalium, das unter anderem wichtig ist für die Erregbarkeit von Muskeln und Nerven.
€11,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €68,29 / kg
Sumara - Zartbitterschokolade 60 % Kakao – Espresso-Marzipan
Edle Espresso-Marzipantafel von SUMARA mit 65 % Mandeln und 7 % Espressopulver, umhüllt von Zartbitterschokolade mit mindestens 60 % Kakao. In Stralsund handgefertigt und traditionell im Kupferkessel geröstet. Vegan. 100 g.
€4,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €49,50 / kg
Sumara - Marzipanbrot mit Zartbitterschokolade 58 % Kakao
Feines Marzipanbrot von SUMARA aus der Stralsunder Marzipanmanufaktur mit 70 % kalifornischen Mandeln in der Rohmasse und edler Zartbitterschokolade mit 58 % Kakaomasse. Traditionell im Kupferkessel geröstet, vegan und laktosefrei.
€5,49 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €91,50 / kg
Edelmond - 100% Gabun Kakaomasse, Low Cadmium
Geröstete Kakaobhnen aus Gabun in Afrika, mit einem geprüften Cadmium-Anteil von "nur" 0,046 mg / kg.
€9,20 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €127,78 / kg
Edelmond - Rohe Dattelschokolade 75 % Kakao
EDELMOND rohe Bio-Dattelschokolade vereint 75 % Kakao mit 25 % gemahlenen Datteln. Nur mit fruchteigener Dattelsüße, ohne zugesetzten Kristallzucker. Intensiv herb, fruchtmild und vegan, gluten- sowie laktosefrei, handgefertigt, 75 g.
€7,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €119,33 / kg
Zotter - Schokolade Schokomousse mit Rum VEGAN
Nobelbitterschokolade gefüllt mit Schokomousse und Rum Veganer Geniestreich
€4,70 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €67,14 / kg
Zotter - Schokolade mit Cognac + Kaffee
Kaffeekuvertüre gefüllt mit Cognaccreme Der französische Altmeister Cognac füllt die dunkle Schokoganache mit rundem und intensivem Geschmack.
€4,70 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €67,14 / kg
Georgia Ramon - Tanzania Crunchy 100% BIO Kakaomasse
In dieser 100% Tafel entfalten sich die Fruchtaromen zu einem Zitruscocktail, begleitet von angenehm holzigen Noten und leichten Brownie-Aromen. Kakaonibs werden von ihr ummantelt und sorgen für einen extra Crunch.
€9,75 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €195,00 / kg
Domori - 90% Criollo Schokolade, Venezuela
Blend aus den Criollos der Hacienda San José, Venezuela. 90 % Kakaoanteil
€8,70 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €174,00 / kg
