Dolfin - Zartbitterschokolade mit Lavendel und Vanille, 70g
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Grundpreis: €50,00 / kg
Feinste Bitterschokolade mit Lavendelblüten und echter Vanille aromatisiert. Der feine Schmelz der Schokolade, das intensive Aroma des Lavendels und die feinen Bittertöne des Kakaos machen sie so harmonisch und begehrenswert.
Produktbeschreibung
Die Küche Belgiens ist barock. Belgien ist eine Genussnation. Im flandrischen Teil legt man sehr viel Wert auf Butter, Sahne, Gebäck, Schokolade, Saucen und Bier. Moules Frittes, Pommes Frittes mit verschiedensten Mayonnaisen und Saucen gehören zum Alltag, aber auf hohem Niveau. Raffinierte belgische Pralinen sind international ein Erfolg, ebenso wie die Schokoladen. Der Französisch sprechende Teil pflegt eine bürgerliche Hochküche, die durch Pasteten, legierte Suppen, raffinierte Saucen und durchdachte Braten auffällt. Die belgische Küche ist eigentlich die Verkörperung des europäischen Umami.
Mehr über Dolfin
| Gewicht: | 70 g |
| Kakaogehalt: | 60% |
| Kakaosorte: | |
| Kakao-Herkunft: | |
| Produktionsland: | Belgien |
| Produzent: | Dolfin S.A. Avenue Robert Schuman 172 1401 Baulers |
| Besonderheit: | Lavendel und Vanille |
ZUTATEN: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Lavendel 1%, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, Kakao: 60% mindestens.
ALERGENE: Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten, Weizen und Ei enthalten.
LAGERUNG.: Kühl und trocken lagern, bei einer Temperatur im Bereich zwischen 15° und 18°C aufbewahren.
- Nährwerte: pro 100g
- Energie: 2219 kJ / 530 kcal
- Fett: 35 g
- davon ges. Fettsäuren: 21 g
- Kohlenhydrate: 43 g
- davon Zucker: 38 g
- Eiweiß: 7 g
- Salz: 0,03 g
- Ballaststoffe: 10 g
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