PARADAi - Trang 82% dunkle Schokolade
Diese dunkle Thai Single Estate oder Single Origin Schokolade von Paradai mit Kakao aus Trang und einem Kakaoanteil von 82% ist ein wenig fruchtig, sehr ausgewogen und nicht allzu süß.
€9,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €198,00 / kg
Gguni Cacao - Schokolade 65% mit Orangenschale und Datteln
65% Schokolade mit Orangenschale, gesüßt mit Datteln. Veganerfreundlich. Bohne zum Riegel. In einer kleinen Familienmanufaktur von Hand aus Nikaragua-Kakaobohnen in Spanien hergestellt.
€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €81,76 / kg
Edelmond - Paranuss in Schokolade ohne Zuckerzusatz
Die Paranuss enthält hauptsächlich gute, einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Dazu die Mineralstoffe Kalzium, Magnesium, Phosphor und fördert so das Wachstum von Knochen und Muskeln.
€10,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €62,57 / kg
PARADAi - Nakhon Si Thammarat 75%
Diese dunkle Thai Single Origin Schokolade von Paradai mit Kakao aus Nakhon Si Thammarat. Kakaogehalt von 75% ist gut ausgewogen, schmilzt sehr angenehm und zeichnet sich durch ihre Komplexität aus mit würzigen Aromen gepaart mit einer sanften Süße
€9,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €198,00 / kg
PARADAi - Nakhon Si Thammarat 100% Kakaomasse
Die dunkle Thai Single Origin Tafel von Paradai mit Kakao aus Nakhon Si Thammarat und einem Kakaogehalt von 100% ist ein verwöhnendes und gesundes Vergnügen, das nur aus einer Zutat besteht – Kakao.
€9,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €198,00 / kg
Edelmond - Datteln in herber Schokolade, Bio
Süß und herb in Einem. Die milde Fruchtsüße der Dattel harmoniert bestens mit dem bitteren Kakaogeschmack der 100% Schokolade. Das hier ist keine Süßigkeit.
€10,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €62,57 / kg
PARADAi - Chanthaburi 70% dunkle Schokolade
Diese 70%ige dunkle Schokoladentafel von Paradai besteht aus Kakao der thailändischen Provinz Chanthaburi und zeichnet sich vor allem durch ihre fruchtigen Noten aus.
€9,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €198,00 / kg
Zotter - 96% High-End dunkle Schokolade
96 % Kakao umspielt von einer Spur Kokosblütenzucker, der händisch aus den Blüten der Kokospalme gewonnen wird, einen angenehmen karamelligen Geschmack besitzt und als Zuckeralternative total angesagt ist. Ein Blend aus peruanischen Kakaobohnen.
€4,30 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €69,23 / kg
Zotter - 90% Bolivien dunkle Schokolade
Eine Ursprungsschokolade mit 90 % Kakao und 10 % Rohrohrzucker, für alle, die keine Kompromisse machen und Klarheit lieben. Mit Kakao von El Ceibo, von dem es nur kleine Mengen gibt. Eine Kakaorarität!
€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €69,23 / kg
Zotter - 82% Peru dunkle Schokolade
Criollo ist die beste Kakaosorte der Welt, leider gibt es sie kaum noch. In Peru hat sich eine alte Kakaosorte erhalten, in deren Früchten zu 30 % die legendären weißen Criollobohnen stecken.
€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €62,49 / kg
Zotter - 80% Kolumbien dunkle Schokolade
Mit dieser dunklen Ursprungsschokolade mit 80 % Kakaoanteil präsentieren wir einen sehr faszinierenden Trinitario- und Criollo- Kakao, gesüßt mit 10 % Rohrohrzucker und 10 % Mascobadozucker.
€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €64,29 / kg
Zotter - 70% Indien dunkle Schokolade
Indian Spirit: Malabar-Waldkakao aus dem Süden Indiens im wasserreichen Kerala. Der Kakao gedeiht zwischen vielen Gewürzen und besitzt ein reiches Aromenprofil, das wir Bean-to-Bar in eine Ursprungsschokolade mit 70 % Kakaopower verwandeln.
€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €64,29 / kg
