Rohe Schokolade ist durch den besonders schonenden Herstellungsprozess besonders reich an Nährstoffen. Diese Packung mit 12 Mini-Schokotafeln enthält die Sorten Raw 70%, Raw 85% & Kokoszucker, Raw 100% und Raw 101% & Nibs.
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Grundpreis: €66,25 / kg
Eine sehr seltene, alte Sorte des Criollo-Kakaos. Charakteristische Noten von Frucht und Honig.
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Grundpreis: €108,90 / kg
Für diese Tafel schälen wir die rohen Kakaobohnen ohne Röstvorgang und melangieren sie über 45 Stunden zusammen mit Kokosblütennektar. Nur 2 Zutaten und Zeit genügen, um eine ansprechende Schokolade herzustellen. Ideal in kleinsten Stücken zum Rotwein.
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Grundpreis: €86,67 / kg
Rohes Kakaopulver aus nicht gerösteten Bohnen, ganz natürlich in bester Bio-Qualität.
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Grundpreis: €54,75 / kg
Kakaopulver in Roh Qualität ohne Zuckerzusatz. Die ungeröstete Kakaobohne verleiht diesem Kakaopulver ein unverwechselbares Aroma.
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Grundpreis: €45,00 / kg
Weisse vegane Choci conchiert mit entfettetem Kokosmehl und luftgetrocknetem Rote Bete Saftpulver, verfeinert mit gerösteten Kokoschips.
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Grundpreis: €115,00 / kg
Feinster kolumbianischer Kakao (43 %) mit Haferpulver. Durch die Karamellnoten und einem Hauch von Meersalz, wird der Hafer intensiviert und durch schokoladige Töne perfekt ausgeglichen.
€6,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €50,00 / kg
65% Schokolade mit Orangenschale, gesüßt mit Datteln. Veganerfreundlich. Bohne zum Riegel. In einer kleinen Familienmanufaktur von Hand aus Nikaragua-Kakaobohnen in Spanien hergestellt.
€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €81,76 / kg
DUNKLE Sammlung. Auswahl aus 3 dunkle Schokolade Tafeln - 100%, 85%, 65%.
€ 19,50 € 16,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €66,27 / kg
Nobelbitterschokolade gefüllt mit Schokomousse und Rum Veganer Geniestreich
€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €64,29 / kg
Feinster kolumbianischer Kakao (43 %) mit Haferpulver und köstlichen Meersalztöne, die den Getreidegeschmack und den gerösteten Kakao betonen.
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Grundpreis: €50,00 / kg
Walnüsse, Mandeln, Chiasamen, Gojibeeren und Sanddorn dazu Rohschokolade. Vegan nur mit Kokosnektar.
€10,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €68,44 / kg
Knackige Schokoladenriegel, gesüßt nur mit Bio-Erythrit, dazu geben wir noch Himbeeren, Chiasamen und Cashew aus organischem Anbau. Das alles in roher Kakaobohnen Schokolade.
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Grundpreis: €68,44 / kg
In dieser 100% Tafel entfalten sich die Fruchtaromen zu einem Zitruscocktail, begleitet von angenehm holzigen Noten und leichten Brownie-Aromen. Kakaonibs werden von ihr ummantelt und sorgen für einen extra Crunch.
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Grundpreis: €126,00 / kg
Diese dunkle Thai Single Estate oder Single Origin Schokolade von Paradai mit Kakao aus Trang und einem Kakaoanteil von 82% ist ein wenig fruchtig, sehr ausgewogen und nicht allzu süß.
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Grundpreis: €198,00 / kg
Dunkle Trinkschokoladenflocken – Aus fruchtig-würzigem Edelkakao aus Peru. Für eine herrliche, duftende Trinkschokolade.
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Grundpreis: €62,19 / kg
Dunkle Trinkschokoladenflocken – Sorgfältig ausgewählte Wintergewürze werden mit edler belgischer Bio-Kuvertüre vermischt und schonend zu Flocken gepresst. Für eine wärmende Schokolade an kalten Tagen.
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Grundpreis: €62,19 / kg
Steingemahlene Zartbitterschokolade mit Zimt.
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Grundpreis: €84,42 / kg
Cremige Datteln verlieben sich in zartes Marzipan, umhüllt mit fein-herber Zartbitterschokolade: Lass' dich von dem feinen Bittermandelaroma betören & entdecke Govinda mandelsüßes Dattel-Marzipan-Praliné.
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Grundpreis: €40,83 / kg
Kirschen und Brombeeren, mit einem Hauch von gewürzter Sahne – das sind die Aromen des Jolomijix-Kakaos vom Rande des Nationalparks Sierra de las Minas, einer einzigartigen UNESCO-Biosphäre.
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Grundpreis: €119,00 / kg
Walnüsse besitzen einen sehr hohen Gehalt an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Daneben enthalten sie Kalium, das unter anderem wichtig ist für die Erregbarkeit von Muskeln und Nerven.
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Grundpreis: €62,57 / kg
Gewalzte Kakaobohnen werden nur mit getrockneten Rohkost-Früchten veredelt. Der Anteil Walnüsse bringt eine dominante Nussnote, die gut zu dem hohen Kakaoanteil passt. Ohne Milch, daher ist diese Tafel vegan und auch ohne Zuckerzusatz oder Süßstoffe.
€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €82,64 / kg
Steingemahlene Zartbitterschokolade mit Zimt.
€6,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €84,42 / kg
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Rund 1.000 Schokoladen für wirklich jeden Geschmack!
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