Hundert Prozent der reinsten Schokolade aus Madagaskar – das ist nicht sehr bitter. Diese schwarze Perle, gestreichelt von der tropischen Sonne, zergeht auf Ihrer Zunge sehr langsam.
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Grundpreis: €93,53 / kg
Chocolat Madagascar Fine Dark 100 % Kakao als 100 Napolitains à 5 g. Intensive dunkle Schokolade aus Madagaskar mit fruchtigen Rosinen- und Zitrusnoten. Hergestellt von Chocolaterie Robert SA, vegan und ohne Zuckerzusatz.
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Grundpreis: €89,10 / kg
Wenn Sie meinen, dass der 100-prozentige Kakao zu stark ist, können Sie sich für 85% entscheiden. Es ist das gleiche Gefühl der Madagaskar-Insel, nur ohne die primäre Bitterkeit.
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Grundpreis: €93,53 / kg
Diese dunkle Schokolade mit 80 % Kakaoanteil wird mit Panela verfeinert, einem unraffinierten Zucker aus Zuckerrohr. Das malzig-karamellige Aroma schenkt ihr eine ausgewogene Balance – mit frischen Grapefruitnoten und feinen nussigen Nuancen.
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Grundpreis: €199,00 / kg
Geröstete Kakaobhnen aus Gabun in Afrika, mit einem geprüften Cadmium-Anteil von "nur" 0,046 mg / kg.
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Grundpreis: €127,78 / kg
Edelmond´s starke 99,5% "Heiße Kakaobohne" für Trinkschokolade. Dafür werden fair gehandelte, geröstete Bio-Kakaobohnen zusammen mit leicht entöltem Kakao vermahlen - ganz klassisch.
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Grundpreis: €51,80 / kg
Leicht scharf und deutliches Nachbrennen im Abgang, aber nicht unangenehm. Feines süßes Chili-Aroma.
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Grundpreis: €106,00 / kg
Willie’s Cacao Surabaya Gold 69% ist eine handgefertigte Single-Estate Dunkelschokolade aus Java, Indonesien, mit intensiven Karamell- und Toffeenoten. Hergestellt aus 100 % natürlichen Zutaten — vegan, ohne Soja, ohne Vanille — für puren Genuss.
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Grundpreis: €110,00 / kg
Hergestellt von Chocolat Madagascar auf der Domaine MAVA im Sambirano-Tal, Madagaskar. Diese 100 %ige Rohschokolade enthält lediglich Kakaobohnen – ungeröstet, ohne Zuckerzusatz – mit fruchtig-cremigem Geschmack und maximaler Reinheit.
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Grundpreis: €145,33 / kg
Eine verführerische dunkle Schokolade mit drei Schichten zartem Nougat: Walnuss-, Kürbiskern- und Haselnussnougat verschmelzen zu einem cremig-nussigen Genussmoment. Fein abgestimmt und vollkommen vegan – ein Geschmackserlebnis für Liebhaber edler Süßkuns
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Grundpreis: €67,14 / kg
Steingemahlene Zartbitterschokolade 85% Kakaoanteil.
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Grundpreis: €115,58 / kg
Latitude Craft Chocolate Bukonzo Coffee kombiniert dunkle Schokolade mit 70 % Kakao und Kaffee aus Uganda. Die Bean-to-Bar-Tafel wird in Uganda hergestellt und verbindet Kakao und Kaffee in einer Tafel. Vegan, 70 g.
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Grundpreis: €110,00 / kg
PURE Chocolate Jamaica 75 % ist eine dunkle Single-Origin-Schokolade aus jamaikanischem Kakao. Vollmundig und ausgewogen mit Noten von Bitterkeit, Karamell, roten Früchten und Nüssen. Vegan, Farm-to-Bar und 60 g schwer.
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Grundpreis: €115,83 / kg
Die djoon Bomba di Pistacchio vereint herbe dunkle Schokolade (mind. 70 % Kakao) mit einer cremig-salzigen Pistazienfüllung aus fein gemahlenen Datteln und Pistazienmus – vegan, bio und ohne raffinierten Zucker. Voller nussig-aromatischer Genuss
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Grundpreis: €94,00 / kg
Hergestellt von Georgia Ramon mit Bohnen der Finca Quebrada Limón in Panama. BIO-Zertifiziert, 72 % Kakaoanteil, sehr niedrig in Säure, mit Holznote und nussigen Nuancen – ein rundes, intensives Schokoladenerlebnis.
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Grundpreis: €170,00 / kg
Einzigartiger Geschmack: Kakaobohne mit Kakaopulpe dazu nur noch Haselnuss-Splitter – perfekte Harmonie aus zwei Zutaten. NUR FRUCHTEIGENER ZUCKER - LAKTOSEFREI - GLUTENFREI - LOW CADMIUM - ROHER KAKAO - PLASTIKFREI VERPACKT - FRUCHTHERB
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Grundpreis: €132,67 / kg
Diese 70%ige dunkle Schokolade von Paradai besteht aus Kakao der thailändischen Provinz Phuket. Diese Provinz liegt im Süden Thailands und ist eine der ersten Kakao Anbauregionen im Land. Mit dem wachsenden Tourismus wurde jedes Mal weniger Kakao angebaut
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Grundpreis: €199,00 / kg
Diese dunkle Thai Single Estate oder Single Origin Schokolade von Paradai mit Kakao aus Trang und einem Kakaoanteil von 82% ist ein wenig fruchtig, sehr ausgewogen und nicht allzu süß.
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Grundpreis: €199,00 / kg
Trinkschokolade mit klassisch-indischen Aromen. Gewürze harmonieren perfekt mit Bio-Kakaobohnen. Vegan.
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Grundpreis: €56,86 / kg
Eine reine 100%ige Single Origin Schokolade, die Ihnen die Welt des Kakaos eröffnet, ganz ohne Zucker- und Milchspielereien. Authentischer Kakaogenuss, kraftvoll und natürlich.
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Grundpreis: €76,15 / kg
Nichts für Süßmäuler und Zartbitteresser! Sondern für 100%-Puristen.
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Grundpreis: €120,83 / kg
Rohes Kakaopulver aus nicht gerösteten Bohnen, ganz natürlich in bester Bio-Qualität.
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Grundpreis: €64,75 / kg
Veredelt mit Carolina Reaper, dem schärfsten Chili der Welt. Mit durchschnittlich 1.569.300 Scoville und Spitzenwerten von über 2.200.000 Scoville erhielt diese Sorte im November 2013 den Eintrag im Guinness Buch der Rekorde.
€8,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €179,00 / kg
PURE Chocolate Jamaica verbindet dunkle Schokolade mit 70 % Kakao und aromatischem Zitronengras. Jamaikanischer Kakao trifft auf die frische, zitrische Note von Lemongrass. Vegan, Single Origin und Farm-to-Bar, 60 g.
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Grundpreis: €115,83 / kg
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Deutschland ab 59 €, Österreich ab 100€, die Schweiz ab 150€
Rund 1.000 Schokoladen für wirklich jeden Geschmack!
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