Millèsime - Guatemala 74% BIO Schokolade
Dieser außergewöhnliche Kakao wird von den einheimischen Q’eqchi Maya-Bauern im Herzen der Regionen Cahabon und Lachuá geerntet. Der Schokolade kennt zarte Aromen von Blumen, aber auch von Früchten wie Pflaume und Aprikose.
€5,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €78,57 / kg
Edelmond - Paranuss in Schokolade ohne Zuckerzusatz
Die Paranuss enthält hauptsächlich gute, einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Dazu die Mineralstoffe Kalzium, Magnesium, Phosphor und fördert so das Wachstum von Knochen und Muskeln.
€10,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €62,57 / kg
Edelmond - Walnuss in 100% Schokolade. Ohne Zuckerzusatz
Walnüsse besitzen einen sehr hohen Gehalt an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Daneben enthalten sie Kalium, das unter anderem wichtig ist für die Erregbarkeit von Muskeln und Nerven.
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Grundpreis: €62,57 / kg
Sumara - Marzipanbrot Zartbitterschokolade
Der Klassiker! Köstliches Marzipanbrot aus klassischem Stralsunder Marzipan mit 58%iger Zartbitterschokolade überzogen.
€4,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €82,50 / kg
Edelmond - 100% Yaguaraparo Kakaomasse, Venezuela
Diese Herkunft wird auch wegen seines im Vergleich niedrigen Cadmiumgehaltes geschätzt. Hergestellt ohne Alkalisierung, direkt aus der Bohne gewalzt, um den Charakter der Kakaobohne zu erhalten.
€7,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €113,57 / kg
Edelmond - 100% Sao Tomé Kakaomasse
Hochprozentige Kakaobohnen-Schokolade mit Bohnen vom Golf von Guinea.
€7,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €110,42 / kg
Edelmond - 100% Gabun Kakaomasse, Low Cadmium
Geröstete Kakaobhnen aus Gabun in Afrika, mit einem geprüften Cadmium-Anteil von "nur" 0,046 mg / kg.
€6,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €90,28 / kg
Favarger - Schokolade 62%
Nach dem Öffnen enthüllt diese Tafel in den Schweizer Farben ein Rezept mit der ganzen Intensität einer schwarzen Schokolade mit 62% Kakaoanteil.
€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €45,00 / kg
Edelmond - Feigen in Dattelschokolade, Ohne Zuckerzusatz
Schön schokoladig, aber nicht zu süß. Tolle Kombination bester Rohkost-Früchte. Lassen Sie sich begeistern.
€9,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €66,33 / kg
Edelmond - 75% Dattel Schokolade, Bio
Zartbittere Schokoladentafel, nur mit Datteln gesüßt. Also nur 2 Zutaten, das ist doch toll.
€5,55 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €74,00 / kg
Zotter - Schokolade Schokomousse mit Rum VEGAN
Nobelbitterschokolade gefüllt mit Schokomousse und Rum Veganer Geniestreich
€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €64,29 / kg
Georgia Ramon - Tanzania Crunchy 100% BIO Kakaomasse
In dieser 100% Tafel entfalten sich die Fruchtaromen zu einem Zitruscocktail, begleitet von angenehm holzigen Noten und leichten Brownie-Aromen. Kakaonibs werden von ihr ummantelt und sorgen für einen extra Crunch.
€6,30 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €126,00 / kg
Domori - 90% Criollo Schokolade, Venezuela
Blend aus den Criollos der Hacienda San José, Venezuela. 90 % Kakaoanteil
€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €119,00 / kg
Domori - 80% Criollo Schokolade, Venezuela
Ein sehr seltener, alter Criollo von der Domori-Plantage San José, Venezuela
€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €119,00 / kg
Domori - 70% Criollo Schokolade, Venezuela
Ein sehr seltener, alter Criollo von der Domori-Plantage San José, Venezuela
€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €119,00 / kg
Chocolate Tree - Trinkschokolade Wintergewürze 70% BIO
Dunkle Trinkschokoladenflocken – Sorgfältig ausgewählte Wintergewürze werden mit edler belgischer Bio-Kuvertüre vermischt und schonend zu Flocken gepresst. Für eine wärmende Schokolade an kalten Tagen.
€9,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €62,19 / kg
Pacari - Bio 60% Schokolade Andean Rose
Die Schokolade hat die Silbermedaille Welt 2012 bei den internationalen Chocolate Awards gewonnen.
€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €90,00 / kg
Zotter - 100% Maya Kakaomasse
Ein Stück Maya-Kultur zum Vernaschen. Mit Kakao aus Belize und Guatemala, wo heute noch Maya, die Urväter der Schokoladenkultur leben und Kakao kultivieren. Wir haben sie besucht und über dieses einzigartige Kakaoerbe gestaunt.
€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €69,23 / kg
Pacari - Bio 60% Schokolade Orange
Zitrusaromen lassen sich hervorragend mit dunkler und cremiger Schokolade kombinieren.
€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €90,00 / kg
Pacari - Bio 60% Schokolade Feige
Die Feige ist eine häufig genutzte Frucht in der internationalen Gourmetküche. Darüber hinaus enthällt sie aber auch viele Ballaststoffe, Vitamine, Mineralien und vieles mehr.
€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €90,00 / kg
Willie's Cacao - Schokolade 70% mit Marcona Mandeln
Sur del Lago (Venezuela) 70% kakao. Leicht geröstete Marcona-Mandeln in nussiger Sur del Lago Schokolade
€3,60 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €72,00 / kg
Willie's Cacao - Schokolade 70% mit Ingwerstücken
Baracoa (Cuba) 70% Kakao. Eine erfrischende Zartbitterschokolade mit kleinen Ingwerstücken
€3,60 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €72,00 / kg
Gguni Cacao - Schokolade 65% mit Orangenschale und Datteln
65% Schokolade mit Orangenschale, gesüßt mit Datteln. Veganerfreundlich. Bohne zum Riegel. In einer kleinen Familienmanufaktur von Hand aus Nikaragua-Kakaobohnen in Spanien hergestellt.
€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €81,76 / kg
Pacari - Bio 60% Schokolade mit Cuzco Salz & Nibs
Diese ist eine Pacari beliebtesten Schokoladen im Sortiment, die auch die Silbermedaille Welt 2014 bei den international Chocolate Awards gewonnen hat.
€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €90,00 / kg
