firetree - Papua-Neuguinea Schokolade 72%
Feinste Ursprungsschokolade von Karkar Island in Papua-Neuguinea. Noten von reifer Brombeere und gebackener Himbeere entfalten sich zu intensivem Kakao mit einem Hauch von süßem Treacle. Eine edle, harmonisch ausgewogene Genussreise.
€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €99,29 / kg
The Swedish Cacao Company - Schweden Dunkle Schokolade Tansania 74%
Eine elegante dunkle Schokolade aus Tansania mit 74 % Kakao. Fruchtige Noten von Pflaume, Kirsche, Rosine und saurem Apfel verleihen ihr Tiefe. Hergestellt aus hochwertigen Trinitario-Bohnen, die im Dorf Mbingu sorgfältig fermentiert werden.
€7,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €159,00 / kg
Zotter - 68% Togo
In Togo wächst auf kleinen Parzellen fair gehandelter Bio-Kakao – ein Symbol für Unabhängigkeit, Fairness und Umweltschutz. Mit gebana entsteht ein Projekt, das Gemeinschaft stärkt und Aromen von Kirsche, Pfirsich und Mandel vereint.
€4,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €70,71 / kg
Zotter - 70% Uganda
Feinster Kakao aus Uganda: Diese dunkle Ursprungsschokolade mit Semuliki-Kakao begeistert mit intensiven Fruchtnoten und sanfter Süße. Hergestellt aus fair gehandeltem Kakao von 2500 Kleinbauern der Social Enterprise Latitude – sozial verantwortlich.
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Grundpreis: €70,71 / kg
Zotter - 70% Nicaragua
Sanft und ausgewogen: Diese Ursprungsschokolade mit 70 % Kakao aus Nicaragua überrascht mit karamellig-sahnigem Charakter und feiner Milde. Der Kakao stammt aus Mischkulturen der Kooperative Ríos de Agua Viva – für Nachhaltigkeit und Artenvielfalt.
€4,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €70,71 / kg
Zotter - 72% Panama
Feinster Kakao aus dem panamaischen Regenwald: Der Cocabo-Kakao wird von indigenen Bauern traditionell angebaut und in unserer Manufaktur zu einer edlen Ursprungsschokolade veredelt – aromatisch, sanft und mit einem Hauch von Minze, Nougat und Mandel.
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Grundpreis: €70,71 / kg
Zotter - 72% Ghana
Ein besonderer Genuss aus Afrika: Feiner Amelonado-Kakao aus Ghana mit intensivem Schokoladengeschmack, leichter Rahmnote und feinen Fruchtakzenten. Kurz conchiert für ursprünglichen Charakter – aromatisch, ausgewogen und voller natürlicher Kakaokraft.
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Grundpreis: €70,71 / kg
Zotter - 72% Belize "Sail Shipped Cacao"
Mit Windkraft über den Atlantik: Unser Bio-Kakao segelte emissionsfrei von Belize nach Hamburg und wurde zu einer milden Ursprungsschokolade veredelt. Nachhaltig, fair und voller Aromen von Früchten, Nüssen und feiner Süße – ein Genuss mit gutem Gewissen.
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Grundpreis: €70,71 / kg
Zotter - 75% São Tomé dunkle Schokolade
Ein seltener Inselkakao von São Tomé, angebaut von der Kooperative CECAQ 11. Er überzeugt mit mildem, schokoladigem Charakter, feinen Röstaromen, fruchtig-tropischen Noten und cremigem Schmelz – eine echte Rarität aus Westafrika.
€4,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €70,71 / kg
Zotter - 75% Guatemala dunkle Schokolade
Ein edler Ursprungskakao aus Guatemala mit hohem Criollo-Anteil, schonend veredelt durch Softnebelröstung. Diese dunkle Schokolade entfaltet intensive Aromen, spiegelt das Erbe der Maya wider und zelebriert nachhaltigen Genuss auf höchstem Niveau.
€4,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €70,71 / kg
Casa Luker - dunkle 60% Kuvertüre aus Kolumbien, 150g
Feine dunkle Schokolade aus Fino de Aroma Kakao, die mit ihrem exotischen Geschmack und weicher Säure die Fruchtnote des Kakaos ergänzt.
€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €39,67 / kg
Casa Luker - dunkle 85% Kuvertüre aus Kolumbien, 150g
Der feine Tumaco Kakao wird in den tropischen Wäldern an der Pazifikküste Kolumbiens nördlich der Grenze zu Ecuador angebaut. Sein charaktervoller und ausgewogener Geschmack zeichnen ihn aus. Eine außergewöhnlich milde 85% Ursprungsschokolade.
€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €46,33 / kg
ELEMENTO - Schokolade 80% Kakao mit Panela
Diese dunkle Schokolade mit 80 % Kakaoanteil wird mit Panela verfeinert, einem unraffinierten Zucker aus Zuckerrohr. Das malzig-karamellige Aroma schenkt ihr eine ausgewogene Balance – mit frischen Grapefruitnoten und feinen nussigen Nuancen.
€9,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €199,00 / kg
ELEMENTO - Schokolade 70% Kakao, dunkle Röstung
Eine dunkle Schokolade mit 70 % Kakaoanteil aus indigenem Anbau. Die intensive Röstung verleiht ihr Tiefe und feine Noten von roten Beeren sowie Honig. Für ihr komplexes Aroma wurde sie 2018 gleich zweifach bei internationalen Wettbewerben ausgezeichnet.
€9,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €199,00 / kg
ELEMENTO - Schokolade 70% Kakao, mittlere Röstung
Eine dunkle Schokolade mit 70 % Kakaoanteil aus indigenem Anbau. Durch mittlere Röstung entfalten sich Aromen von Trockenfrüchten, dunklen Beeren und feinem Sirup. Für ihr facettenreiches Geschmacksprofil erhielt sie 2024 eine internationale Auszeichnung.
€9,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €199,00 / kg
ELEMENTO - Schokolade 70% Kakao, leichte Röstung
Dunkle Schokolade mit 70 % Kakao aus indigenen Gemeinschaften, veredelt durch leichte Röstung. Feinste Aromen heller Früchte vereinen sich mit erdigen Noten wie nach dem ersten Regen. Für ihr vielschichtiges Geschmacksprofil wurde sie 2019 preisgekrönt.
€9,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €199,00 / kg
Blanxart - Kongo Mountains of the Moon 82 % Schokoolade
Single Origin EB-Schokolade Kongo | Dunkle Bio-Schokolade aus Fair-Trade gehandeltem Forastero-Kakao von der Plantage Domaine Monts de la lune, Mutwanga, North Kivu Province, Demokratische Republik Kongo, mit einem Kakaoanteil von 82 %.
€5,20 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €69,33 / kg
Villars - Zartbitterschokolade Kaffee 50% Kakao
Die Villars Zartbitterschokolade mit Kaffee vereint intensiven Kakao mit feinen Kaffeenoten zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Schweizer Premiumqualität von Villars sorgt für ausgewogenen Genuss mit aromatischer Tiefe.
€ 4,95 € 3,49 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €34,90 / kg
Villars - Dark Almonds
Villars Dark Almonds – Edle Schweizer Zartbitterschokolade trifft auf knackige, geröstete Mandeln. Intensiv, ausgewogen und mit höchster Sorgfalt hergestellt – für alle, die dunkle Schokolade mit feinem Biss lieben. Genuss auf Schweizer Art.
€ 4,95 € 3,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €39,50 / kg
Villars - Zartbitterschokolade 72% Kakao | 100g
Die Villars Zartbitterschokolade 72% Kakao überzeugt mit intensivem Geschmack, feinen Kakaonoten und einem Hauch Vanille. Schweizer Premiumqualität von Villars sorgt für ausgewogenen Genuss mit edler Bitternote.
€ 4,95 € 3,49 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €34,90 / kg
Villars - Pure Fusion Schokolade, 50g
Villars Pure Fusion vereint zarte Schweizer Milchschokolade mit 44 % Kakaoanteil und feinherber Edelbitterschokolade. Diese einzigartige Kombination bietet einen ausgewogenen Charakter und höchsten Genuss.
€2,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €59,00 / kg
Edelmond - PulPura Kakao & Pulpe Banane/Brombeer
Einzigartiger Geschmack: Kakaobohne mit Kakaopulpe dazu nur noch Brombeere und Banane. Harmonie aus drei Früchten. NUR FRUCHTEIGENER ZUCKER - LAKTOSEFREI - GLUTENFREI - LOW CADMIUM - ROHER KAKAO - PLASTIKFREI VERPACKT - FRUCHTHERB
€9,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €132,67 / kg
Edelmond - PulPura 100% Kakao und Pulpe Pur
100 % Kakaofrucht mit eigener Fruchtsüße. Einzigartiger Geschmack: Kakaobohne mit Kakaopulpe – eine perfekte Harmonie. NUR FRUCHTEIGENER ZUCKER - LAKTOSEFREI - GLUTENFREI - LOW CADMIUM - ROHER KAKAO - PLASTIKFREI VERPACKT - FRUCHTHERB
€9,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €138,19 / kg
Edelmond - PulPura Kakaobohne mit Pulpe Haselnuss
Einzigartiger Geschmack: Kakaobohne mit Kakaopulpe dazu nur noch Haselnuss-Splitter – perfekte Harmonie aus zwei Zutaten. NUR FRUCHTEIGENER ZUCKER - LAKTOSEFREI - GLUTENFREI - LOW CADMIUM - ROHER KAKAO - PLASTIKFREI VERPACKT - FRUCHTHERB
€9,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €132,67 / kg
