ELEMENTO - Schokolade 70% Kakao, mittlere Röstung
Eine dunkle Schokolade mit 70 % Kakaoanteil aus indigenem Anbau. Durch mittlere Röstung entfalten sich Aromen von Trockenfrüchten, dunklen Beeren und feinem Sirup. Für ihr facettenreiches Geschmacksprofil erhielt sie 2024 eine internationale Auszeichnung.
€9,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €199,00 / kg
ELEMENTO - Schokolade 70% Kakao, leichte Röstung
Dunkle Schokolade mit 70 % Kakao aus indigenen Gemeinschaften, veredelt durch leichte Röstung. Feinste Aromen heller Früchte vereinen sich mit erdigen Noten wie nach dem ersten Regen. Für ihr vielschichtiges Geschmacksprofil wurde sie 2019 preisgekrönt.
€9,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €199,00 / kg
Blanxart - Kongo Mountains of the Moon 82 % Schokoolade
Single Origin EB-Schokolade Kongo | Dunkle Bio-Schokolade aus Fair-Trade gehandeltem Forastero-Kakao von der Plantage Domaine Monts de la lune, Mutwanga, North Kivu Province, Demokratische Republik Kongo, mit einem Kakaoanteil von 82 %.
€5,20 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €69,33 / kg
Villars - Zartbitterschokolade 72% Kakao | 100g
Die Villars Zartbitterschokolade 72% Kakao überzeugt mit intensivem Geschmack, feinen Kakaonoten und einem Hauch Vanille. Schweizer Premiumqualität von Villars sorgt für ausgewogenen Genuss mit edler Bitternote.
€ 4,95 € 3,49 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €34,90 / kg
Villars - Dark 72% Schokolade | 50g
Villars Intensive Dunkel Pur 72% ist eine edle Zartbitterschokolade mit intensivem Kakaogeschmack. Die harmonische Kombination aus aromatischen Kakaonoten, einem Hauch von Vanille sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.
€2,79 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €55,80 / kg
Domori - Edelbitterschokolade mit Chilipfeffer
Vollmundige Edelbitterschokolade, deren Kakaomasse aus Trinitario- und 22 % Criollo-Kakao besteht. Diese Komposition mit kalabrischem Chilipfeffer besticht mit großer Finesse und ihren einladenden leicht feurigen Aromen.
€5,99 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €79,87 / kg
Casa Luker - dunkle 60% Kuvertüre aus Kolumbien, 2,5 kg
Feine dunkle Schokolade aus Fino de Aroma Kakao, die mit ihrem exotischen Geschmack und weicher Säure die Fruchtnote des Kakaos ergänzt.
€63,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €25,56 / kg
Dillicious - 100% Trinkschokolade aus Kolumbien
Ergibt ca. 12 Tassen echte, heiße Trinkschokolade. Praktische Tropfenform, einfache Zubereitung mit heißer Milch, Milchalternative oder Wasser. Konsument kann die Trinkschokolade nach Belieben süßen oder würzen.
€ 12,90 € 11,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €59,50 / kg
PARADAi - Nakhon Si Thammarat 70% mit Kokosblütenzucker
Diese dunkle Thai Single Origin Schokolade von Paradai mit Kakao aus Nakhon Si Thammarat und einem Kakaogehalt von 70% ist mit Kokosnusszucker gesüßt. Paradai verwendet reinen Kokosnusszucker aus der Provinz Samut Songkram in der Zentralregion Thailands.
€9,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €199,00 / kg
PARADAi - Phuket 70% dunkle Schokolade
Diese 70%ige dunkle Schokolade von Paradai besteht aus Kakao der thailändischen Provinz Phuket. Diese Provinz liegt im Süden Thailands und ist eine der ersten Kakao Anbauregionen im Land. Mit dem wachsenden Tourismus wurde jedes Mal weniger Kakao angebaut
€9,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €199,00 / kg
Wagner Pralinen - Happen Marzipan 25g
Edelmarzipan aus sonnengereiften Mittelmeer mandeln umhüllt von einer dunklen Zartbitterschokolade. 25g
€1,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €76,00 / kg
PARADAi - Nakhon Si Thammarat 75%
Diese dunkle Thai Single Origin Schokolade von Paradai mit Kakao aus Nakhon Si Thammarat. Kakaogehalt von 75% ist gut ausgewogen, schmilzt sehr angenehm und zeichnet sich durch ihre Komplexität aus mit würzigen Aromen gepaart mit einer sanften Süße
€9,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €199,00 / kg
PARADAi - Chanthaburi 70% dunkle Schokolade
Diese 70%ige dunkle Schokoladentafel von Paradai besteht aus Kakao der thailändischen Provinz Chanthaburi und zeichnet sich vor allem durch ihre fruchtigen Noten aus.
€9,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €199,00 / kg
PARADAi - Trang 82% dunkle Schokolade
Diese dunkle Thai Single Estate oder Single Origin Schokolade von Paradai mit Kakao aus Trang und einem Kakaoanteil von 82% ist ein wenig fruchtig, sehr ausgewogen und nicht allzu süß.
€9,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €199,00 / kg
Zotter - 82% Belize "Sail Shipped Cacao"
Kakao setzt die Segel: Von Belize nach Hamburg wurde der Kakao mit dem Segelschiff transportiert, komplett emissionsfrei und nachhaltig, in Kooperation mit der Crew von Brigantes. Eine Ursprungsschokolade mit toller Ökobilanz und 82 % Kakaoanteil.
€4,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €70,71 / kg
Paccari - Rohe Bio Schokolade Minitafeln Mix
Rohe Schokolade ist durch den besonders schonenden Herstellungsprozess besonders reich an Nährstoffen. Diese Packung mit 12 Mini-Schokotafeln enthält die Sorten Raw 70%, Raw 85% & Kokoszucker, Raw 100% und Raw 101% & Nibs.
€12,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €107,92 / kg
Paccari - Bio Schokolade Minitafeln Mix
Probierset mit 12 Minitafeln mit einer Auswahl der besten Bio Schokoladen von PACCARI. Darin enthalten sind Esmeraldas 60%, Raw 70%, Cuzco Salz & Nibs, Maracuya, Zitronengras, Anden Rose.
€12,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €106,92 / kg
Dolfin - Schokolade mit Zitrone und Ingwer
Die Kombination Ingwer und Zitrone ist ein Klassiker. Hier ist sie in 60%ige Zartbitterschokolade eingebettet und verleiht ihr ein frisches, würziges Aroma.
€ 4,50 € 3,39 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €48,43 / kg
Blanxart - Congo 93% Schokolade
Bio-Edelbitterschokolade aus Forastero-Kakao von der Plantage Domaine Monts de la lune, Demokratische Republik Kongo. Ohne zugesetzten Zucker und ohne Süßstoffe erhält diese Schokolade ihre Süße durch pflanzliche Fasern der Agave. Kakaoanteil: 93 %.
€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €79,33 / kg
Blanxart - Nicaragua 87% Schokolade
Bio-Edelbitterschokolade aus Trinitario-Cacao aus dem Naturreservat Bosawás, Nicaragua. Ohne zu-gesetzten Zucker und ohne Süßstoffe erhält diese Schokolade ihre Süße durch pflanzliche Fasern der Agave. Kakaoanteil: 87 %, zuckerfrei.
€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €79,33 / kg
Quaranta - Weicher Nougat mit Haselnuss dunkle
Weicher Nougat mit Haselnuss und Dunkle Schokolade.
€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €45,00 / kg
Blanxart - Brasil 89% Schokolade
Single Origin EB-Schokolade Brasilien | Extra dunkle Bio-Schokolade aus Trinitario-Kakao aus Municipio de Altamira, Brasilien mit einem Kakaoanteil von 89 %.
€5,20 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €69,33 / kg
Viani - Gemischte Schokoladentrüffel, 9 Sorten
Alle 9 Sorten der Tartufi dolci gibt es zum Ausprobieren und zur Abwechslung gemischt. Bianco, nero, extranero, al gianduia, torrone, al pistacchio, amaretti, alla stracciatella und al cocco. Die farbenfrohe Mischung ist ein schönes Mitbringsel.
€12,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €103,60 / kg
Chocolate Orgániko - Schokolade Single Origin Peru 65%, Bio
Origin Perú 65%, Bio. Ein leichtes Bittermandelaroma erstaunt bei dieser Schokolade aus peruanischen Kakaobohnen. Sie besitzt daneben warme Noten von Banane und Mango. Sehr harmonisch.
€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €119,00 / kg
