Ist eine der besten Quellen für Antioxidantien. Hat hervorragende Nährwerte, enthält viele, wichtige Mineralstoffe und lösliche Ballaststoffe. Der Kakao den Blutfluss in den Arterien verbessern kann. Und Kakao trägt in geringem Maße dazu bei den Blutdruck zu senken. Hat einen positiven Einfluss auf deine Cholesterinwerte und mindert dadurch das Risiko für Herzinfarkt. Enthaltenen, bioaktiven Verbindungen schützen deine Haut. Bei der Verarbeitung entstehenden Kakao Nebenprodukte sind gut für den Darm. Der Vorteil für dein Gehirn. Blutfluss wacher und aufmerksamer macht, so dass auch die Lernfähigkeit verbessert wird. Ihr Schlaganfallrisiko um bis zu 25% reduzieren. Der häufige Konsum von Bitterschokolade auch gegen Diabetes helfen kann, da sie die Insulinempfindlichkeit erhöhen kann. Einer verbesserten Sehfähigkeit führen kann. Am wichtigste... SCHOKOLADE MACHT GLÜCKLICH. Wenn jemand deprimiert, antriebslos oder gestresst ist, rät man dem Betroffenen oft, einen guten Schokoladeriegel zu essen, denn dadurch fühlt man sich gleich viel besser.
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Hundert Prozent der reinsten Schokolade aus Madagaskar – das ist sehr sehr stark. Bestimmt nur für diejenigen, die wissen, was 100% bedeutet. Diese schwarze Perle, gestreichelt von der tropischen Sonne, zergeht auf Ihrer Zunge sehr langsam. 1kg (10x 100g)
€39,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €39,95 / kg
Hundert Prozent der reinsten Schokolade aus Madagaskar – das ist nicht sehr bitter. Diese schwarze Perle, gestreichelt von der tropischen Sonne, zergeht auf Ihrer Zunge sehr langsam.
€35,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €35,50 / kg
Edelmond´s starke 99,5% "Heiße Kakaobohne" für Trinkschokolade. Dafür werden fair gehandelte, geröstete Bio-Kakaobohnen zusammen mit leicht entöltem Kakao vermahlen - ganz klassisch.
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Grundpreis: €47,80 / kg
Die Paranuss enthält hauptsächlich gute, einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Dazu die Mineralstoffe Kalzium, Magnesium, Phosphor und fördert so das Wachstum von Knochen und Muskeln.
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Grundpreis: €62,57 / kg
Walnüsse besitzen einen sehr hohen Gehalt an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Daneben enthalten sie Kalium, das unter anderem wichtig ist für die Erregbarkeit von Muskeln und Nerven.
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Grundpreis: €62,57 / kg
Eine herbe, aber konseqent fruchtige Schokolade ohne jeglichen Zucker oder Süßstoff, in große Platte gegossen und in Riegel geschnitten. Nicht süß, denn der Zuckergehalt kommt ausschließlich von Trockenfrüchten. Ohne weitere zugesetzte Süßungsmittel.
€10,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €68,44 / kg
Süß und herb in Einem. Die milde Fruchtsüße der Dattel harmoniert bestens mit dem bitteren Kakaogeschmack der 100% Schokolade. Das hier ist keine Süßigkeit.
€10,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €62,57 / kg
Die dunkle Thai Single Origin Tafel von Paradai mit Kakao aus Nakhon Si Thammarat und einem Kakaogehalt von 100% ist ein verwöhnendes und gesundes Vergnügen, das nur aus einer Zutat besteht – Kakao.
€9,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €198,00 / kg
Die Porcelana Kakaobohne ist reiner Criollo Kakao. Die Sorte gehört zu den seltensten Sorten überhaupt und wurde in den Urwäldern von Venezuela vor einigen Jahren neu enteckt.
€8,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €127,86 / kg
Der ultimative Beweis, dass gute Schokolade nicht bitter sein muss. Unsere 100 % Kakao hat keine Zusätze, sie besteht zu 100 % aus Kakobohnen.
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Grundpreis: €179,00 / kg
Diese Herkunft wird auch wegen seines im Vergleich niedrigen Cadmiumgehaltes geschätzt. Hergestellt ohne Alkalisierung, direkt aus der Bohne gewalzt, um den Charakter der Kakaobohne zu erhalten.
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Grundpreis: €113,57 / kg
Hochprozentige Kakaobohnen-Schokolade mit Bohnen vom Golf von Guinea.
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Grundpreis: €110,42 / kg
Eine sehr seltene, alte Sorte des Criollo-Kakaos. Charakteristische Noten von Frucht und Honig.
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Grundpreis: €108,90 / kg
Aus seltenem Kakao vom Rio Orinoco. Mit wenig Cadmium, nur ~ 0,1 mg/kg
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Grundpreis: €108,90 / kg
Eine 100 % Kakao Tafel mit floralen Geschmacksnoten und grünem Gras für Liebhaber hochprozentiger Schokoladen. Die Chuncho Bohnen entstammen dem Regenwaldgebiet im Cusco Tal in der peruanischen Provinz La Convención.
€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €99,29 / kg
Hundert Prozent der reinsten Schokolade aus Madagaskar – das ist sehr sehr stark. Bestimmt nur für diejenigen, die wissen, was 100% bedeutet. Diese schwarze Perle, gestreichelt von der tropischen Sonne, zergeht auf Ihrer Zunge sehr langsam.
€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €81,76 / kg
Geröstete Kakaobhnen aus Gabun in Afrika, mit einem geprüften Cadmium-Anteil von "nur" 0,046 mg / kg.
€6,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €90,28 / kg
Hundert Prozent der reinsten Schokolade aus Madagaskar – das ist nicht sehr bitter. Diese schwarze Perle, gestreichelt von der tropischen Sonne, zergeht auf Ihrer Zunge sehr langsam.
€6,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €76,47 / kg
In dieser 100% Tafel entfalten sich die Fruchtaromen zu einem Zitruscocktail, begleitet von angenehm holzigen Noten und leichten Brownie-Aromen. Kakaonibs werden von ihr ummantelt und sorgen für einen extra Crunch.
€6,30 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €126,00 / kg
Diese Tafel besteht zu 100% aus unserer Bio-Kakaoschokolade, die mit massiven Stücken unserer exquisiten Nibs gemischt ist (101%). Die Knusperkeit Pacari einzigartigen Nibs ergänzen perfekt den reinen Kakao, der keinen zugesetzten Zucker enthält.
€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €119,00 / kg
Die rohe Bio Schokolade PACARI 100% ist einer Pacari besten Schokoladen und hat daher die Silbermedaille Welt 2014 bei den internationalen Chocolate Awards gewonnen. Die dunkle Bio Schokolade wird bei Feinschmeckern sehr geschätzt.
€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €119,00 / kg
Die BIO zertifizierte Plantage ist im Sambirano Tal gelegen, im Nord-Westen von Madagaskar. Bertil Akesson´s Land erstreckt sich über 2000 Hektar und ist in mehrere kleine Plantagen aufgeteilt.
€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €99,17 / kg
Die Fazenda Sempre Firme ist eine 120 Hektar große Plantage Mitten im Mata Atlantica, der Tropenwald mit der höchsten Biodiversität der Welt.
€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €99,17 / kg
Eines der bittersten Schokoladendragees der Welt! Exklusiv nur bei Edelmond
€5,80 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €64,44 / kg
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Deutschland ab59 €, Österreich ab 100€, die Schweiz ab 150€
Rund 1.000 Schokoladen für wirklich jeden Geschmack!
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