Georgia Ramon - Tanzania Crunchy 100% BIO Kakaomasse
In dieser 100% Tafel entfalten sich die Fruchtaromen zu einem Zitruscocktail, begleitet von angenehm holzigen Noten und leichten Brownie-Aromen. Kakaonibs werden von ihr ummantelt und sorgen für einen extra Crunch.
€6,30 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €126,00 / kg
Chocolat Madagascar - 68% Schokolade mit Kakaonibs
Geschmack - Milde, wenig bittere dunkle Schokolade mit Fruchtgeschmack / Zitrusaromen des feinen Kakaos. Sanft schmelzende, feine und knusprige Textur der Kakaonibs. Farbe - Hellbraun / Rot
€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €81,76 / kg
Pacari - Bio 60% Schokolade Feige
Die Feige ist eine häufig genutzte Frucht in der internationalen Gourmetküche. Darüber hinaus enthällt sie aber auch viele Ballaststoffe, Vitamine, Mineralien und vieles mehr.
€5,40 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €108,00 / kg
Pacari - Bio 60% Schokolade mit Cuzco Salz & Nibs
Diese ist eine Pacari beliebtesten Schokoladen im Sortiment, die auch die Silbermedaille Welt 2014 bei den international Chocolate Awards gewonnen hat.
€5,40 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €108,00 / kg
Pacari - Bio 60% Schokolade Kardamom
Kardamom hat einen starken und charakteristischen Geschmack und ist heute mehr als nur ein orientalisches Küchengewürz.
€5,40 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €108,00 / kg
Pacari - Bio 60% Schokolade Maracuya (Passionsfrucht)
Die süß und zugleich sauer schmeckende Passionsfrucht oder auch Maracuya ist perfekt auf PACARI’s Edelkakao Arriba Nacional abgestimmt.
€5,40 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €108,00 / kg
Pacari - Bio 60% Schokolade Zitrone
Die Bio Schokolade PACARI Zitrone mit 60% Kakao ist eine Pacari neueren Entwicklungen im Sortiment.
€5,40 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €108,00 / kg
Edelmond - 100% Kakaobutter in Stücken, Bio Desodoriert sanft & seidig
Aus rohen Kakaobohnen wird mittels Pressdruck unsere Kakaobutter gewonnen, in bester Bio- und Schokoladenhersteller - Qualität. Anschliessend wird die Kakaobutter gefiltert und mit Wasserdampf (aber ohne Chemie) gereinigt
€15,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €79,75 / kg
Edelmond - Trinkschokolade Choco Chai, Bio
Trinkschokolade mit klassisch-indischen Aromen. Gewürze harmonieren perfekt mit Bio-Kakaobohnen. Vegan.
€9,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €56,86 / kg
Edelmond - Gesalzene Pistazie, Weiße Schokolade, Bio
Italienische Bio-Pistazien und ein Hauch von Salz in feinster Weißer Schokolade.
€6,55 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €80,63 / kg
Edelmond - Manuka-Honig Schokolade 85%
Manuka Honig: Einer der wertvollsten der Welt. Das gibt ein Bienchen.
€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €79,33 / kg
Georgia Ramon - Brasilien 73% BIO Schokolade
Eine tolle Tafel aromatischen Trinitario-Kakaos, aus dem Amazonas von Brasilien. Sie bringt all die Noten eines exotischen Fruchtcocktails zu Vorschein. Brasilien kann nicht nur göttlichen Fußball, hier wächst auch sehr geschmackvoller Kakao.
€5,75 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €115,00 / kg
Edelmond - Walnuss-Blutorange Schokolade, Bio
Gewalzte Kakaobohnen werden nur mit getrockneten Rohkost-Früchten veredelt. Der Anteil Walnüsse bringt eine dominante Nussnote, die gut zu dem hohen Kakaoanteil passt. Ohne Milch, daher ist diese Tafel vegan und auch ohne Zuckerzusatz oder Süßstoffe.
€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €82,64 / kg
Edelmond - Rohe 92% Schokolade, Bio
Die Schokolade für Enthusiasten oder 92% Bitter-Puristen die volle Kakaobohne mögen. Dazu bringt der Kokosblütennektar einen ganz leichten Karamellgeschmack.
€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €92,67 / kg
Taza Chocolate - Kaffee 55% Schokolade
Steingemahlene Zartbitterschokolade mit Kaffee
€7,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €103,25 / kg
Georgia Ramon - Kardamom 70% BIO Schokolade
Kardamom und Kakao sind dicke Freunde. Eine wunderbare Geschmackskombination, die sich in dieser Tafel von Georgia Ramon widerspiegelt.
€6,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €138,00 / kg
Edelmond - Trinkschokolade Ingwer, Bio
Edelmond Trinkschokolade (stark) "Heiße Kakaobohne" mit Ingwer.
€9,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €56,86 / kg
PARADAi - Nakhon Si Thammarat 70% mit Kokosblütenzucker
Diese dunkle Thai Single Origin Schokolade von Paradai mit Kakao aus Nakhon Si Thammarat und einem Kakaogehalt von 70% ist mit Kokosnusszucker gesüßt. Paradai verwendet reinen Kokosnusszucker aus der Provinz Samut Songkram in der Zentralregion Thailands.
€9,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €198,00 / kg
Zotter - 82% Belize "Sail Shipped Cacao"
Kakao setzt die Segel: Von Belize nach Hamburg wurde der Kakao mit dem Segelschiff transportiert, komplett emissionsfrei und nachhaltig, in Kooperation mit der Crew von Brigantes. Eine Ursprungsschokolade mit toller Ökobilanz und 82 % Kakaoanteil.
€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €64,29 / kg
Zotter - 90% Bolivien dunkle Schokolade
Eine Ursprungsschokolade mit 90 % Kakao und 10 % Rohrohrzucker, für alle, die keine Kompromisse machen und Klarheit lieben. Mit Kakao von El Ceibo, von dem es nur kleine Mengen gibt. Eine Kakaorarität!
€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €69,23 / kg
Chocolat Madagascar - 35% Vegan Cashew weiße Schokolade
Vegane Schokolade mit Cashew, eine schöne Altenative zur Milchschokolade mit 35% Kakaoanteil aus dem natürlichen Regenwald im Sambiranotal auf Madagaskar. Die Insel im Indischen Ozean gilt als das beste Kakaoanbaugebiet auf dem afrikanischen Kontinent.
€ 6,95 € 5,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €64,71 / kg
Pacari - Bio Schokolade PACARI Cranberries
Cranberries enthalten eine große Menge an Vitamin C und Antioxidantien. Durch die besondere Mischung der fruchtigen Geschmackes mit dem cremigen Kakao gehört diese Schokolade zu unseren beliebtesten im Sortiment.
€5,40 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €108,00 / kg
Edelmond - 100% Gabun Kakaomasse, Low Cadmium
Geröstete Kakaobhnen aus Gabun in Afrika, mit einem geprüften Cadmium-Anteil von "nur" 0,046 mg / kg.
€6,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €90,28 / kg
Zotter - 100% Maya Kakaomasse
Ein Stück Maya-Kultur zum Vernaschen. Mit Kakao aus Belize und Guatemala, wo heute noch Maya, die Urväter der Schokoladenkultur leben und Kakao kultivieren. Wir haben sie besucht und über dieses einzigartige Kakaoerbe gestaunt.
€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €69,23 / kg
