Zotter - 100% Peru, 2x32,5g
Grundpreis: €69,23 / kg
Das Kakao-Solo: eine Schokolade mit 100 % Kakaoanteil, in der Sie nur noch Kakao am Gaumen spüren und sonst nichts. Mit sehr mildem, peruanischem Kakao, ohne Zucker und ohne sonstige Zutaten.
Produktbeschreibung
Das Kakao-Solo: eine Schokolade mit 100 % Kakaoanteil, in der Sie nur noch Kakao am Gaumen spüren und sonst nichts. Mit sehr mildem, peruanischem Kakao, ohne Zucker und ohne sonstige Zutaten. Einfach Peru – das Land, das wir oft bereist haben und dessen Menschen und Kakao wir sehr schätzen.
Conchierzeit: 34 Std.
Duftaromen: würzige Noten (Pfeffer, Paprika), erdig, rote Früchte
Geschmacksaromen: dezent bitter, Nuss- und Holznoten, Rahm, leicht salzig, pflaumige Fruchtsäure, dezent adstringierender Abgang
Mehr über z o t t e r
| Gewicht: | 2 x 32,5 g |
| Kakaogehalt: | 100% |
| Kakaosorte: | |
| Kakao-Herkunft: | Peru |
| Produktionsland: | Österreich |
| Produzent: | zotter |
| Besonderheit: | 100% |
ZUTATEN: Kakaomasse°*
Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Peru.
Kakao: 100% mindestens
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
BIO-Kontrollstelle: AT-BIO-402
ALERGENE: Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Zucker, Sesam und Soja enthalten.
LAGERUNG.:Das Produkt an einem kühlen, trockenen, geruchslosen Ort, bei einer Temperatur im Bereich zwischen 14° und 20°C aufbewahren.
- Nährwerte: ________
- Energie: 2546kJ / 617kcal
- Fett: 54g
- davon ges. Fettsäuren: 33g
- Kohlenhydrate: 11g
- davon Zucker: 0,6g
- Eiweiß: 14g
- Salz: 0,4g
- Ballaststoffe: g
