Diese edle Schokolade stammt aus dem Herzen Guatemalas, von der Finca Agua Blanca in Escuintla. Durch das ausgewogene Klima und nährstoffreiche Vulkanböden entsteht ein besonders feines Kakaoprofil. Die Schokolade überzeugt mit harmonischen Noten von Jasmin, Toffee, Melasse und Schwarztee. Zwei sorgfältig portionierte Tafeln ermöglichen bewussten Genuss in kleinen Momenten – perfekt für Liebhaber purer Schokolade mit Charakter.
SERO - Guatemala Schokolade 70 % Kakao – Edelbitter aus Escuintla, Finca Agua Blanca
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Grundpreis: €109,38 / kg
Feinherbe Schokolade aus Edelkakao der Finca Agua Blanca in Escuintla, Guatemala. Das milde Klima und vulkanische Böden verleihen ihr Noten von Jasmin, Toffee, Melasse und Schwarztee – ein harmonisches Geschmackserlebnis für Genießer.
Produktbeschreibung
| Gewicht: | 80 g |
| Kakaogehalt: | 70 % |
| Kakaosorte: | |
| Kakao-Herkunft: | Guatemala |
| Produktionsland: | Guatemala |
| Importeur: | Premifair GmbH Auenstraße 80 80469 München Deutschland |
| Besonderheit: | Bean to bar, direct Trade |
ZUTATEN: Kakaomasse, Vollrohrzucker, Kakaobutter, Kakaonanteil mind. 70%.
ALERGENE: Kann Spuren von Milch oder Nüssen enthalten.
LAGERUNG.:Das Produkt an einem kühlen, trockenen, geruchslosen Ort, bei einer Temperatur im Bereich zwischen 16° und 18°C aufbewahren.
- Nährwerte: pro 100g
- Energie: 2510 kJ / 600 kcal
- Fett: 42 g
- davon ges. Fettsäuren: 24 g
- Kohlenhydrate: 44 g
- davon Zucker: 30 g
- Eiweiß: 12 g
- Salz: 0 g
- Ballaststoffe: g
