Diese edle Schokolade stammt aus dem Polochic-Tal in Guatemala, wo die Maya Q’eqchí-Kooperative AJ Asipasm preisgekrönten Kakao anbaut. Der kräftige Kakaoanteil von 70 % entfaltet komplexe Aromen von Honig, Pfeffer, Grapefruit und Kaffee. Handwerklich hergestellt mit nur zwei Zutaten, steht der reine Geschmack im Mittelpunkt. Jede Verpackung enthält zwei Tafeln à 40 g – ideal für bewussten Genuss in zwei Etappen.