Chocolat Madagascar - 65% Schokolade
Dunkle Ursprungsschokolade mit 65% Kakaoanteil aus dem natürlichen Regenwald im Sambiranotal auf Madagaskar. Die Insel im Indischen Ozean gilt als das beste Kakaoanbaugebiet auf dem afrikanischen Kontinent.
€ 6,50 € 4,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €58,24 / kg
Chocolat Madagascar - 85% Schokolade
Wenn Sie meinen, dass der 100-prozentige Kakao zu stark ist, können Sie sich für 85% entscheiden. Es ist das gleiche Gefühl der Madagaskar-Insel, nur ohne die primäre Bitterkeit.
€6,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €76,47 / kg
PARADAi - Trang 82% dunkle Schokolade
Diese dunkle Thai Single Estate oder Single Origin Schokolade von Paradai mit Kakao aus Trang und einem Kakaoanteil von 82% ist ein wenig fruchtig, sehr ausgewogen und nicht allzu süß.
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Grundpreis: €198,00 / kg
Pacari - Bio Schokolade PACARI Cranberries
Cranberries enthalten eine große Menge an Vitamin C und Antioxidantien. Durch die besondere Mischung der fruchtigen Geschmackes mit dem cremigen Kakao gehört diese Schokolade zu unseren beliebtesten im Sortiment.
€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €90,00 / kg
Pacari - Bio 60% Schokolade Orange
Zitrusaromen lassen sich hervorragend mit dunkler und cremiger Schokolade kombinieren.
€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €90,00 / kg
Pacari - Bio 60% Schokolade Chili
Der leicht scharfe Ton der Chili und der cremige Ton des Kakao sind ideal auf einander abgestimmt und hat die Silbermedaille Welt 2017 bei den internationalen Chocolate Awards gewonnen.
€4,50 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €90,00 / kg
Chocolate Tree - Supernuss 70% Schokolade
Dunkle Schokolade – dick belegt mit Haselnüssen, Mandeln, Cashews und Walnüssen.. Kakao aus Peru.
€5,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €59,00 / kg
Edelmond - Milde Chili Schokolade 60%, Bio
Wenige Habanero Chilis und Kakaobohnen verbinden sich zum ausgewogenen Genuss.
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Grundpreis: €74,00 / kg
A. Morin - Bolivien Ekeko 70% Schokolade
Bolivianischer, wild gepflückter FairWild-zertifizierter Kakao mit einer erstaunlichen Palette an gelben Früchten, Stachelbeeren, etwas Holz, Pflaumen und Honig. Großartig!
€6,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €69,50 / kg
Edelmond - Superfood Popp-Reis, Bio Schokolade
Eine herbe, aber konseqent fruchtige Schokolade ohne jeglichen Zucker oder Süßstoff, in große Platte gegossen und in Riegel geschnitten. Nicht süß, denn der Zuckergehalt kommt ausschließlich von Trockenfrüchten. Ohne weitere zugesetzte Süßungsmittel.
€10,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €68,44 / kg
Edelmond - Rohe Macuro 100% Kakaomasse
Eine sehr seltene, alte Sorte des Criollo-Kakaos. Charakteristische Noten von Frucht und Honig.
€7,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €108,90 / kg
Kunà - Napo Amazonas BIO 82% Schokolade, 60g
Eine exquisite, aromatische Schokolade mit 82% Arriba-Kakao aus Rio Verde, Esmeraldas im Norden Ecuadors. Feiner Schmelz mit einem dunkel vollmundigen Charakter.
€5,49 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €91,50 / kg
Krakakoa - Saludengen Sulawesi 75% Schokolade
In 2017 ausgezeichnet von der Academy of Chocolate mit der Silbermedaille. Sulawesi hat eine einzigartige Natur mit asiatischen und australischen Eigenschaften. Und in dieser Natur wächst eine Fülle von großartigem Kakao.
€4,88 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €97,60 / kg
Menakao - Schokolade mit Kakaonibs und Salz, 63%
Knackige Stückchen der Kakaobohnen bringen eine feste, rustikale Berührung, die sich mit Anklängen des frischen säuerlichen Geschmacks und der Schokolade aus roten Früchten schön überschneiden. Das Salz „Fleur de Sel“ verlängert das Genusserlebnis.
€6,80 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €90,67 / kg
PARADAi - Chanthaburi 70% dunkle Schokolade
Diese 70%ige dunkle Schokoladentafel von Paradai besteht aus Kakao der thailändischen Provinz Chanthaburi und zeichnet sich vor allem durch ihre fruchtigen Noten aus.
€9,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €198,00 / kg
Edelmond - Paranuss in Schokolade ohne Zuckerzusatz
Die Paranuss enthält hauptsächlich gute, einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Dazu die Mineralstoffe Kalzium, Magnesium, Phosphor und fördert so das Wachstum von Knochen und Muskeln.
€10,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €62,57 / kg
Pacari - Rohe Bio Schokolade 100% Kakaomasse
Die rohe Bio Schokolade PACARI 100% ist einer Pacari besten Schokoladen und hat daher die Silbermedaille Welt 2014 bei den internationalen Chocolate Awards gewonnen. Die dunkle Bio Schokolade wird bei Feinschmeckern sehr geschätzt.
€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €119,00 / kg
Chocolate Tree - Kaffee & Haselnuss 50% Schokolade
Dunkle Schokolade –Haselnusspaste und Kaffee werden mit der Kakaomasse vermischt, so entsteht eine kräftige Gianduja mit schönen Röstnoten. Bestreut mit Kakaonibs.
€5,90 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €59,00 / kg
Akesson - 100% Kakaomasse, Criollo, Madagaskar
Die BIO zertifizierte Plantage ist im Sambirano Tal gelegen, im Nord-Westen von Madagaskar. Bertil Akesson´s Land erstreckt sich über 2000 Hektar und ist in mehrere kleine Plantagen aufgeteilt.
€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €99,17 / kg
Edelmond - Mango-Maracuja Schokolade
Gewalzte Kakaobohnen werden nur mit getrockneten Rohkost-Früchten veredelt. Der zusätzliche Anteil getrockneter Mango bringt eine sanft exotische Fruchtsüße, die Kakaoaromen überwiegen jedoch. Zart durch Reis- und Maissirup, aber eben ohne Milch.
€5,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €79,33 / kg
Kunà - Golden Berry BIO 71% Schokolade, 60g
Überraschend köstliche Schokolade mit Gold Berry, der Schwester des bekannten Kapstachelbeere. 60g
€5,49 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €91,50 / kg
Krakakoa - Schokolade mit Meersalz 59%
Gewinner der Bronzemedaille der Academy of Chocolate, 2017. Eine kraftvolle Kombination aus würzigem Pfeffer und feinem Meersalz fließen zusammen in eine lecker pikante Schokolade.
€4,88 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €97,60 / kg
Kunà - Golden Berry BIO 71% Schokolade
Überraschend köstliche Schokolade mit Gold Berry, der Schwester des bekannten Kapstachelbeere.
€2,95 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €98,33 / kg
Weber&Weiss - Mandelnugat Praline
Eine Verbindung aus zartem Mandelnugat und einer knusprigen, grillierten Mandel, die mit fair gehandelter Edel-Zartbitter Kuvertüre überzogen wird. Glutenfrei
€1,31 Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: €130,00 / kg
